Bisküvili Yaş Pasta Yapımı
Derin bir tencereye 1 litre süt ve 1 adet puding ilave edip kısık
ateşte 5 dakika karıştıralım. Ardından başka bir kaba 1 paket
vanilya, 2 adet yumurta, 2 su bardağı şeker ve 3 çorba kaşığı unu
dökelim, yaklaşık 10 dakika kadar çırpalım ve tencereye ilave
edelim. Orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar sürekli
karıştıralım. Sürekli karıştırmamızın sebebi tencerenin dibinin
tutmamasını ve kabarcıkların oluşmamasını önlemektir. Yaklaşık 25
dakika karıştırdıktan sonra tencereyi soğuması için kenara alalım.
Büyük bir borcam kabına yemek kaşığı ile süt dökerek bir sıra
bisküvileri dizelim ve üzerine pudink'li sosumuzu ilave edelim.
Tekrar bir sıra bisküvi dizelim ve üzerine puding sosunu ilave edip
çileklerden eşit miktarda koyalım. Pudink'li sos bitene kadar aynı
işlemi yapalım ve ikinci katında çilekleri ilave edelim. Buzdolabın
da yaklaşık yarım saat soğumasını bekleyelim. Bisküvili yaş pasta
hazır.
Afiyet olsun.
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.
Yorumlar