Bardak ölçüleri bir bardak kaç gram ya da 1 kilo kaç bardak eder?

Bardak ölçüleri bir bardak kaç gram ya da 1 kilo kaç bardak eder? Ramazan ayının gelmesiyle birlikte mutfaklardaki hareketlilik bir kat daha arttı. İftar sofralarını şenlendirmek, renklendirmek, türlü türlü yemeklerle süslemek isteyenler hamarat yönlerini çalıştırmak zorunda. Sofraları süslemek yetmez aynı zamanda yemekleri lezzetli yapmak gerekiyor. Lezzetli yemeklerin yolu ise ölçülerden geçiyor.

Ölçülerin bardak karşılığı nedir, gr. ya da kg. kaç bardak eder? Un, su, süt, pirinç gram karşılıkları kaç bardak eder. Yoğurt, süt, un, şeker, pirinç, irmik, galeta unu, mercimek, kuru fasülye gibi yemek malzmelerinin gram yada kilo karşılığı kaç bardak eder? İşte mutfakta en çok kullandığımız bardak ölçüleri.

Öncelikle mutfağımızda kullandığımız hangi bardak tipi kaç gramdır, onu söyleyelim. Resimde gördüğünüz bardakların üzerinde karşılık geldiği ml. yazmaktadır. 

 

İşte mutfakta en sık kullandığımız malzmelerin gram ve bardak ya da kaşık karşılıkları

Malzeme adı	Gramı	Karşılığı
Arpa Şehriye	250 gr.	1 su bardağı
Arpa Şehriye	15 gr.	1 çorba kaşığı
Badem	110 gr.	1 su bardağı
Badem	45 gr.	1 çay bardağı
Buğday	150 gr.	1 su bardağı
Bulgur	180 gr.	1 su bardağı
Ceviz	100 gr.	1 su bardağı
Ceviz	40 gr.	1 çay bardağı
Fındık	110 gr.	1 su bardağı
Fındık	45 gr.	1 çay bardağı
Galeta Unu	120 gr.	1 su bardağı
Galeta unu	10 gr.	1 çorba kaşığı
Hindistan cevizi (rendelenmiş)	25 gr.	4 çorba kaşığı
İrmik	150 gr.	1 su bardağı
İrmik	70 gr.	1 çay bardağı
İrmik	50 gr.	1 türk kahvesi fincanı
İrmik	10 gr.	1 çorba kaşığı
Kaşar Peyniri (rendelenmiş)	25 gr.	6 çorba kaşığı
Kakao	100 gr.	1 su bardağı
Kakao	16 gr.	2 çorba kaşığı
Kırmızı Mercimek	200 gr.	1 su bardağı
Kırmızı Mercimek	150 gr.	1 çay bardağı
Krema	210 gr.	1 su bardağı
Krema	110 gr.	1 çay bardağı
Kuru Fasülye	170 gr.	1 su bardağı
Makarna	250 gr.	1 su bardağı
Margarin	250 gr.	1 paket
Tereyağ	15 gr.	1 çorba kaşığı
Mısır Unu	150 gr.	1 su bardağı
Nişasta	125 gr.	1 su bardağı
Nişasta	70 gr.	1 çay bardağı
Nohut	120 gr.	1 su bardağı
Pirinç	175 gr.	1 su bardağı
Pirinç	80 gr.	1 çay bardağı
Pirinç unu	125 gr.	1 su bardağı
Pirinç unu	70 gr.	1 çay bardağı
Pudra Şekeri	110 gr.	1 su bardağı
Salça	30 gr.	1 çorba kaşığı
Sıvıyağ	170 gr.	1 su bardağı
Su	250 gr.	1 su bardağı
Süt	200 gr.	1 su bardağı
Süt	120 gr.	1 çay bardağı
Toz Şeker	170 gr.	1 su bardağı
Toz Şeker	25 gr.	2 çorba kaşığı
Un	110 gr.	1 su bardağı
Un	25 gr.	2 çorba kaşığı
Yoğurt	210 gr.	1 su bardağı
Yoğurt	110 gr.	1 çay bardağı

 

---