Yörükler, keçi yavrularını 15 Nisan'a kadar 'oğlaklıkta' koruyarak yetiştiriyor
Toroslar'da yeni dünyaya gelen keçi oğlakları soğuktan 'oğlaklıkta' saklayarak korunuyor.
Toroslar'da yeni dünyaya gelen keçi oğlakları soğuktan
'oğlaklıkta' saklayarak korunuyor. Sadece anne sütü ile beslenen
oğlaklar, 15 Nisan'dan itibaren ağıllarından çıkarak anneleriyle
birlikte otlaklıklarda yayılıyor. 35 gün sonra ağıldan çıkan
oğlaklar 20 Mayıs'tan itibaren Antalya'nın Manavgat ilçesine bağlı
Çardak köyü üzerinden bir haftalık yayla göçü ile Anamas ve Konya
Beyşehir ilçesi Dumanlı Yaylası'na varıyor.
Toros Yörükleri Kültür ve Kültürel Mirasları Yaşatma Derneği
Başkanı Ömer Gürler, Toroslar'da Yörüklerin, kıl keçileri doğum
yaptıktan sonra soğuktan ölmemesi ve gürbüz yetişmesi için
'oğlaklık' dedikleri yerlerde saklayarak koruduklarını söyledi.
Oğlaklılarda saklanan oğlakların bir aylık olduğunu ve 15 Nisan'a
kadar beslenmelerini sadece anne sütüyle yaptıklarını anlatan
Gürler, yavru oğlakların beslenmesinin sabah ve akşama doğru kıl
keçileri yayıldıktan sonra emiştirilerek yapıldığını kaydetti.
Toroslar'da yeni doğan oğlakları oğlaklıkta koruma kültürünün 10
asırlık bir gelenek olduğunu belirten Gürler, oğlakta saklanmayan
oğlakların yaşama şansının az ve zayıf olacağını iddia etti.
Gürler, "Annelerinden doğan oğlakları Yörükler halk arasında ağıl
veya oğlaklık denilen yerde saklayarak büyütür. Günde 2 defa anne
sütü ile emzirerek beslenir. Oğlaklıkta oğlak sesi duymak bana
çocukluğumdan bu yana huzur veriyor." dedi.
Manavgat'ı Çardak köyünde yaşayan ve geçimini kıl keçisi
yetiştirerek sağlayan Ramazan Gündoğdu, bu sene 76 oğlağın dünyaya
geldiğini ve bunun 26'sının gıda zehirlenmesine bağlı öldüğünü
söyledi. Yörüklerin oğlaklarının ölmemesi, soğuktan ve hastalıktan
korunması için oğlaklıkta muhafaza ettiğini belirten Gündoğdu, "Şu
anda 50 oğlağımız var. Anneleri şu anda yayılıyor. Akşam gelince
oğlak annesini emmesiyle beslenmiş olacak. 15 Nisan tarihine kadar
sadece beslenmeleri anne sütü olacak." diye anlattı. Çardak köyünde
geçimlerini oğlak yetiştirerek sağladıklarını belirten Asiye
Sarıkaya da ağılda besledikleri oğlakları ağıldan çıkıncaya kadar
sadece anne sütüyle beslediklerini kaydetti.
Veteriner hekim Arif Kökçam, yeni doğan oğlakların en çok mikrobik
gıda zehirlenmesine bağlı öldüğünü söyledi. Kökçam, kıl keçisi
yetiştiricilerin doğum sonrası oğlakların ölmemesi için mikrobik
hastalıklara buluşmaması konusunda uyarıda bulundu. Mikrobik gıda
zehirlenmesine bağlı ölümlerin önüne geçmek için mikrobik
hastalıklara karşı ilkbahar ve sonbahar döneminde aşıların
vurulması gerektiğini belirten Kökçam, vurulmaması durumunda
oğlakların anne yoluyla mikrobik gıda zehirlenmesine bağlı
ölebileceğini anlattı. Kökçam, "Zamanında aşılama yapılmazsa anne
yoluyla mikrop bulaşmasıyla yavruluklarda gıda zehirlenmesi olur.
Zehirlenmeye bağlı oğlakların karnı şişer. Ardından da ishale bağlı
aşırı su kaybı sonrası ölürler. Aşılama yapılırsa bir sıkıntı
olmaz." ifadesini kullandı.
Manavgat Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü 2013 yılı verilerine
göre ilçede kayıtlı 140 bin küçükbaş hayvan bulunuyor. Bunun 65
bininin kıl keçisi olduğu, 75 bininin ise koyun olduğu belirtildi.
CİHAN
Yorumlar