Gelinim Mutfakta Yüksük Çorbası Tarifi

Yüksük Çorbası Tarifi, malzemeleri, nasıl yapılır detayları haberimizde. Bugün Gelinim Mutfakta 'Yüksük Çorbası' yapıldı. Peki Yüksük Çorbası nasıl yapılır, tarifi nasıldır, pişme süresi, püf noktaları ve malzemeleri nelerdir? İşte detaylar

Yüksük Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? 6 Mayıs Çarşamba Gelinim Mutfakta 'Yüksük Çorbası ' tarifi nasıldır? Malzemeleri nelerdir, yapılışı. Gelinler bugün Yüksük Çorbası yaptılar. 

Gelinim Mutfakta Yüksük Çorbası , hazırlamak için öncelikle malzemeler listedeki gibi hazırlanır. 

İÇİNDEKİLER

1.  Yüksük Çorbası Tarifi

1.1 Malzemeler

1.2 Yapılışı

1.3 Püf Nokta

1.4 Süresi

 

1. Yüksük Çorbası Tarifi

Malzemeler

  • Domates salçası
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 3,5 su bardağıdondurulmuş mantı
  • 2 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 6,5 su bardağıet suyu
  • 3 çay kaşığıkuru nane
  • 2 çay kaşığıtuz

 

 Yapılışı

Yüksük Çorbası için hazır mantı kullanabileceğiniz gibi evde kendiniz de yapabilirsiniz. Nohutlarda aynı şkilde kendiniz de haşlayabilir ya da konserve tercih edebilirsiniz.

Bir tencerey tereyağ alınır ve eritilir üzerine domates saçası ilave edilir. Kokusu çıkana kadaar salça kavrulur. Üzerine et suyu ilave edilir ve kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra mantı ve nohut eklenir. Ardından tuz ve nanede eklenerek mantılar pişene kadar kaynatılır. Yaklaşık 20 dk.

Yüksük Çorbası Tarifi

Afiyet olsun.

Püf Nokta

Mantıyı iyice hamur etmeden pişirmek önemli

Pişirme Süresi

Hazırlama ve pişirme süresi 40 dk. 

Kaynak: sonhaberler.com