Gelinim Mutfakta Pilavlı Karnıyarık Tarifi

Gelinim Mutfakta 20 Mayıs Çarşamba günü yemeği Pilavlı Karnıyarık oldu. İzleyici Pilavlı Karnıyarık tarifi nasıldır, nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir merak etti. İşte Gelinim Mutfakta Pilavlı Karnıyarık tarifi

Pilavlı Karnıyarık Tarifi, Nasıl Yapılır? 20 Mayıs Çarşamba Gelinim Mutfakta ' Pilavlı Karnıyarık' tarifi nasıldır? Malzemeleri nelerdir, yapılışı. Gelinler bugün Pilavlı Karnıyarık yaptılar. Pilavlı Karnıyarık akşam yemeklerine güzel yakışacak bir tariftir. İlk duyuşta kulağa garip gelsede değişik bir lezzet olan Pilavlı Karnıyarık mutalaka tarif defterinizde bulunması gereken bir tarif.

Gelinim Mutfakta Pilavlı Karnıyarık, hazırlamak için öncelikle malzemeler listedeki gibi hazırlanır. 

İÇİNDEKİLER

1.  Pilavlı Karnıyarık Çörek Tarifi

1.1 Malzemeler

1.2 Yapılışı

1.3 Püf Nokta

1.4 Süresi

 

1. Pilavlı KarnıyarıkTarifi

Malzemeler

Pilavlı Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
1 kg patlıcan
Kızartmak için ;

Sıvı yağ
Pilavı için;

1 su bardağına yakın pirinç
1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
1 tane kuru soğan
1 domates rendesi
2-3 diş sarımsak
Maydanoz
Zeytin yağı
Tuz, karabiber, nane, kimyon, pul biber
Dilerseniz bir miktar kıyma
Üzerine;

Domates
Biber
Pilavlı Karnıyarık Tarifi Yapılışı
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bir müddet beklettikten sonra yağda kızartıyoruz.
İçi için tüm malzemeleri karıştırıp bir bir buçuk su bardağı su ekleyip ocağa koyuyoruz. Dolma içi gibi hazırlıyoruz.
Kızarmış patlıcanların içine harcı koyuyoruz.
1 çay kaşığı kadar salçayı 1 bardak suyla karıştırıp patlıcanların üzerine döküyoruz.
Eğer tencerede pişirecekseniz bu şekilde ağzı kapalı olarak pişirebilirsiniz. Fırında pişirmek istiyorsanız patlıcanların üzerini domates ve biberle kapatın. (Zira ben tam kapatmadığım için üstte kalan pirinçler biraz kurudu. )
200 derece fırında pişirin.

Afiyet olsun.

Pişirme Süresi

Hazırlama ve pişirme süresi 50 dk. 

Kaynak: sonhaberler.com