Mantar Yemekleri
Mantar Yemekleri, mantarlar ve sebzelerle karışık veya tek mantar ile yapılan yemeklerdir. Mantar yemeklere farklı bir tat vermekte ve çok tercih edilmektedir.
Google Haberlere Abone ol
Mantar Yemekleri, mantarlar ve sebzelerle karışık veya tek mantar ile yapılan yemeklerdir. Mantar yemeklere farklı bir tat vermekte ve çok tercih edilmektedir.
Mantar Çorbası Tarifi Malzemeler- Yarım kg. mantar
- 6 su bardağı su veya et suyu
- 1 tane orta büyülükte kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 tane orta boy mantar
- 2 dilim tavuk göğsü
- 3 tane yeşil sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı sıcak su
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kg. mantar
- 2 tane orta büyüklükte kuru soğan
- 2 tane domates
- 2 tane yeşil sivri biber
- Yarım su bardağı su
- 1-2 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım kg. mantar
- 2 tane orta büyüklükte kuru soğan
- Yarım su bardağı yağsız kaşar peyniri
- 1 tane domates
- 3 tane dolma biber
- 2 tane kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı köri
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yorumlar