TZOB üretici-market fiyatları araştırdı
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Mart ayında market fiyatlarına bakıldığında, 5 üründe fiyat değişimi görülmezken, 17 üründe azalma, 17 üründe ise fiyat artışı olduğunu söyledi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi
Bayraktar, Mart ayında market fiyatlarına bakıldığında, 5 üründe
fiyat değişimi görülmezken, 17 üründe azalma, 17 üründe ise fiyat
artışı olduğunu söyledi. Bayraktar, üretici fiyatlarında da 12
üründe bir ay önceki fiyatlara göre değişim olmazken, 15 üründe
azalma, 8 üründe ise fiyat artışı meydana geldiğini bildirdi.
Konuyla ilgili yazılı açıklama yapan Şemsi Bayraktar, hem üreticide
hem markette Mart ayında en fazla fiyat düşüşünün yeşil fasulyede,
en fazla fiyat artışının ise karnabaharda görüldüğünü bildirerek,
"Market fiyatlarında en fazla fiyat artışı yüzde 57,90 ile
karnabaharda, en fazla fiyat düşüşü yüzde 40,66 ile yeşil fasulyede
görüldü. Üretici fiyatlarında ise karnabahar fiyatı yüzde 84,78
artarken, yeşil fasulye fiyatı yüzde 37,47 düştü." ifadelerine yer
verdi. TZOB Genel Başkanı Bayraktar, Mart ayındaki market
fiyatlarına bakıldığında, 5 üründe fiyat değişimi görülmezken, 17
üründe azalma, 17 üründe ise fiyat artışı olduğunu belirtti. Mart
ayında ıspanak, kırmızı mercimek, kuru incir, toz şeker ve kuru
üzüm fiyatlarında değişim görülmezken, fiyat düşüşünün yüzde 40,66
ile en fazla yeşil fasulyede olduğunu bildiren Bayraktar, şunları
kaydetti:
"Yeşil fasulyedeki fiyat düşüşünü yüzde 18,40 ile lahana, yüzde
15,30 ile salatalık, yüzde 12,05 ile yumurta, yüzde 11,96 ile
patlıcan, yüzde 11,86 ile yeşil soğan, yüzde 10,32 ile pırasa,
yüzde 5,18 ile marul, yüzde 4,58 ile kuru fasulye, yüzde 4,47 ile
patates, yüzde 3,49 ile sivri biber, yüzde 2,18 ile zeytinyağı,
yüzde 2,10 ile kuru kayısı, yüzde 1,50 ile fındık, yüzde 0,90 ile
limon, yüzde 0,57 ile mısırözü yağı, yüzde 0,43 ile tavuk eti.
Markette en fazla fiyat artışı ise yüzde 57,20 ile karnabaharda
görüldü. Karnabahardaki fiyat artışını yüzde 24,24 ile domates,
yüzde 20,17 ile kuru soğan, yüzde 18,14 ile havuç, yüzde 15,24 ile
armut, yüzde 9,50 ile Antep fıstığı, yüzde 8,95 ile elma, yüzde
4,87 ile pirinç, yüzde 4,86 ile maydanoz, yüzde 3,59 ile kabak,
yüzde 3,42 ile nohut, yüzde 2,28 ile portakal, yüzde 1,92 ile
ayçiçek yağı, yüzde 1,61 ile dana eti, yüzde 1,28 ile yeşil
mercimek, yüzde 0,95 ile kuzu eti, yüzde 0,83 ile süt takip
etti."
Mart ayındaki üretici fiyatlarına bakıldığında, 12 üründe fiyatlar
bir ay önceki fiyatlara göre değişmezken,15 üründe azalma, 8 üründe
ise fiyat artışı olduğu bilgisini veren Bayraktar, şöyle devam
etti:
"Mart ayında fiyatlarında marul, yeşil soğan, kabak, maydanoz, kuru
fasulye, nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirinç, kuru
kayısı, kuru incir ve süt fiyatlarında değişim meydana gelmedi.
Fiyat düşüşü yüzde 37,47 oran ile en fazla yeşil fasulyede görüldü.
Yeşil fasulyedeki fiyat düşüşünü yüzde 36,14 ile patlıcan, yüzde
28,10 ile salatalık, yüzde 17 ile pırasa, yüzde 16,45 ile patates,
yüzde 15,63 ile kuru üzüm, yüzde 11,11 ile limon, yüzde 9,69 ile
yumurta, yüzde 8 ile ıspanak, yüzde 7,69 ile lahana, yüzde 7,14 ile
zeytinyağı, yüzde 5,95 ile fındık, yüzde 3,33 ile portakal, yüzde
1,68 ile kuzu eti, yüzde 0,46 ile dana eti izledi. En fazla fiyat
artışı yüzde 84,78 ile karnabaharda oldu. Karnabahardaki fiyat
artışını yüzde 25 ile elma, yüzde 23 ile domates, yüzde 20 ile
armut, yüzde 10,87 ile kuru soğan, yüzde 9,95 ile sivri biber,
yüzde 3,45 ile Antep fıstığı, yüzde 1,27 ile havuç takip etti."
FİYAT FARKI LİDERİ MAYDANOZ
Bayraktar, Mart ayındaki, seçilmiş ürünlerde üretici ve market
fiyatları arasındaki fark incelediğinde, en fazla farkın yüzde
462,47 ile maydanozda görüldüğünü bildirdi. Çok uzun bir süredir
fiyat farkında ilk sırada yer aldıktan sonra geçen ay mandalinanın
gerisinde kalan maydanozun Mart ayında yeniden lider olduğunu
belirten Bayraktar, ıspanakta yüzde 321,74, kuru soğanda yüzde
310,95, pırasada yüzde 306,96, portakalda yüzde 280,92, lahanada
yüzde 279,72, kuru kayısıda yüzde 263,75, marulda yüzde 259,57,
kırmızı mercimekte yüzde 254,56, limonda yüzde 251,47, karnabaharda
yüzde 246,96, kabakta yüzde 239,61, pirinçte yüzde 229,34,
salatalıkta yüzde 225,98, armutta yüzde 217,33, elmada yüzde 208,91
fiyat farkı bulunduğunu vurguladı.
Üreticide fiyatı artan ürünlere bakıldığında karnabaharda sezon
sonuna gelinmesinin fiyat artışında etkili olduğunu, elmada ise
piyasaya arz edilen ürün depolardan sağlandığı için talepteki
canlanmaya bağlı olarak fiyatı artışı görüldüğünü bildiren
Bayraktar, şunları kaydetti:
"Armutta da benzer bir durum söz konusudur. Domates ve sivri
biberde ise arz örtü altından sağlanıyor. Hasat edilen ürün
miktarındaki azalmaya bağlı olarak fiyatlarda artış meydana geldi.
Fiyatı düşen ürünlere baktığımızda, yeşil fasulye, patlıcan,
salatalık gibi ürünlerde hasat edilen ürün miktarındaki artışa
bağlı olarak fiyatlar geriledi. Patates ve kuru üzümde ise
talepteki daralmaya bağlı olarak üretici fiyatlarında düşüş
yaşandı.Genel olarak değerlendirdiğimizde arz ve talepteki değişime
bağlı olarak fiyatlarda artış ve azalışların meydana geldiği
görülmektedir."
CİHAN
Yorumlar