Kanatlı et sektöründe ihracat yüzde 15 arttı
Türk Kanatlı Ürünler Sektörü’nde 2014 yılının ilk 3 aylık döneminde ihracat geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 15 arttı.
Türk Kanatlı Ürünler Sektörü’nde 2014 yılının ilk 3 aylık
döneminde ihracat geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 15
arttı. Geçtiğimiz yıl 1 milyon 32 milyon 993 bin dolar olan kanatlı
ihracatı, bu sene Ocak-Mart döneminde 279 milyon 792 bin dolara
ulaştı.
Kanatlı Ürünleri Sektörü, 2014 yılının ilk çeyreğinde dünyadaki
global fiyat düşüşlerine rağmen 2013 yılındaki 1,56 USD/Ton
ortalama birim satış fiyatını 1,59 dolara yükselterek yüzde 2
oranında katma değer artışı sağladı. Kanatlı etlerin 2013 ilk 3
ayında 145,8 milyon dolar olarak gerçekleşen ihracatı 2014 yılının
ilk üç ayında yüzde 6,3 artarak 155,1 milyon dolara, yumurta
ürünlerinin 2013 yılında 92,7 milyon dolar olarak gerçekleşen
ihracatı da 2014 yılının ilk üç ayında yüzde 27 artarak 118,3
milyon dolara yükseldi. Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu (KTG)
Başkanı Şahin Aydemir, sektör olarak 2008 yılında 2023 hedefleri
kapsamında 1 milyar dolarlık ihracat hedefi belirlediklerini, 2013
yılında 1 milyar 32 milyon 993 bin 935 dolarlık ihracat
gerçekleştirdiklerini vurguladı. 2023 hedefini 10 sene öncesinden
yakaladıklarını vurgulayan Aydemir, “2023 ihracat hedefimizi 5
milyar dolar olarak revize ettik. 2014 yılının ilk çeyreğinde
yakaladığımız yüzde 15’lik artış, bu hedefi de yakalayacağımızı
göstermesi açısından bizi motive ediyor.” dedi.
Türkiye’nin kanatlı et ürünlerinde 55 ülkeye ihracat yapan bir
dünya gücü haline geldiğinin altını çizen Aydemir, Dünyada 39
milyar dolarlık bir pazara sahip kanatlı sektörünün, 1 milyar
dolarlık kısmının Türk ihracatçıları tarafından karşılandığını
ifade etti. Türk Kanatlı Sektörü bugün 1 milyon 920 bin tonluk
kanatlı eti üretimi ile dünyada yedinci, 16.7 milyon ton yumurta
üretimiyle de on birinci sırada olduğuna vurgu yapan Aydemir,
“Piliç ve hindi eti üretimimizin yüzde 18’ini, yumurta üretimimizin
ise yüzde 28’lik kısmını ihraç ediyoruz. 2013 yıl sonunda ihracat
sıralamasında dünyada piliç etinde onuncu, yumurta ihracatında ise
ikinci sırada bulunuyoruz. Türk kanatlı ürülerinin yurt dışında
imajının güçlendirilmesi, kalitesinin, hijyeninin ve güvenirliğinin
duyurulması, tanıtılması konusunda yoğun çalışmalar yürütüyoruz.
Üretim kalitemiz ve azimli tanıtım çalışmalarımızla daha önce
ulaşılması çok güç gibi görünen ülkeler pazar yelpazemize dahil
oldu. 2013 yılında kanatlı etlerinde 7, yumurtada ise 8 yeni ülke
pazarına açıldık. Hedefimiz Avrupa’dan Uzak Doğu’ya uzanan bir
coğrafyada Türk kanatlısını tanıtmak ve sofralara ulaştırmak ve
yine katma değeri yüksek ürün ithalatı yapan Japonya pazarına
yeniden girmek.” diye konuştu. 9 yıldır kapalı olan Japonya
pazarını yeniden açmak için uzun süredir çalışmalar yaptıklarını da
ifade eden Aydemir, “Bu çalışmalarımız da artık sonuç veriyor. 2014
Şubat ayı içerisinde ağırladığımız Japon alım heyetinin ardından
nisan ayında da Japon denetimcilerini, firma sahiplerini ve Japon
Bakanlık yetkililerini Türkiye’de ağırladık. Dünyada kalitedeki
titizliğiyle ve teknik inceleme zorlukları bilinen bu pazara da
ulaşmak bizim için çok önemli bir kazanım olacak. Gıda ihracatında
dünyanın en zor pazarı olan Japonya’ya ihracatımızın mayıs ayı
içerisinde başlamasını planlıyoruz.” ifadelerini kullandı.
CİHAN
Yorumlar