1 litre sütten 1 su bardağı süt ayıralım. Kalan sütümüzü derin bir tencereye boşaltalım. 1 su bardağı un ve 1 su toz şekeri de ilave ederek orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
Yalancı Profiterol Yapımı
1 litre sütten 1 su bardağı süt ayıralım. Kalan sütümüzü derin bir
tencereye boşaltalım. 1 su bardağı un ve 1 su toz şekeri de ilave
ederek orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Karışımımız
piştikten sonra ocaktan alalım ve 1 paket vanilya ilave edip
mikserle 5 dakika boyunca çırpalım. Karışımımız kıvamına geldikten
sonra soğumaya bırakalım. Ayırmış olduğumuz 1 su bardağı sütü bir
kaba dökerek 1 paket krem şanti ile kıvamına gelene kadar 5 dakika
mikser ile çırpalım. 1.5 su bardağı süt ve 1 paket çikolatalı sosu
bir tencereye koyalım ve muhallebi kıvamını alana kadar orta ateşte
sürekli karıştırarak pişirelim.
1 paket tuzsuz etimekleri bir borcama çok ufak olmayacak şekilde
ufalayarak eşit şekilde yayalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz krem
şantiyi eşit şekilde dökelim ve üzerine çikolatalı sosumuzu ilave
edelim. İsteğe bağlı olarak Hindistan cevizi ile süsleyip bir gece
buzdolabında dinlendirelim. Yalancı prefiterol hazır. Soğuk servis
ediniz.
Afiyet olsun.
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.
Yorumlar