Vitaminler bilinçli tüketilmeli!
Memorial Ataşehir Hastanesi Dahiliye Bölümü’nden Prof. Dr. Birsel Kavaklı, vitamin desteğinin mutlaka doktor önerisi ile alınması gerektiğini belirtti.
Memorial Ataşehir Hastanesi Dahiliye Bölümü’nden Prof. Dr.
Birsel Kavaklı, vitamin desteğinin mutlaka doktor önerisi ile
alınması gerektiğini belirtti. Kavaklı. “Sağlıklı kalmak ve
bağışıklık sistemini güçlendirmek için sıkça başvurulan
vitaminlerin bilinçsiz tüketimi hastalıklara davetiye çıkarıyor.”
dedi.
Prof. Dr. Birsel Kavaklı, vitaminlerin bilinçli kullanımı hakkında
bilgiler verdi.
A vitamini karaciğeri, C vitamini böbrekleri hasta edebilir diyen
Birsel Kavaklı, “Vitaminler, birçok fizyolojik olayda anahtar rol
üstlenen moleküllerdir. Vitaminler insan vücudu tarafından
sentezlenemedikleri için besinlerden sağlanması gerekmektedir.
Sağlıklı bireylerde gıdalara ek olarak vitamin almaya gerek yoktur.
Ancak vitamin ihtiyacını artıracak durumlar veya eksikliğinin
saptandığı olgularda vitamin verilmesi gerekir. Kişinin kendince ya
da eş dost tavsiyesi ile vitamin alması kesinlikle yanlıştır.
Vitamin desteği mutlaka doktor önerisiyle alınmalıdır. Bilinçsizce
tüketilen A vitamini karaciğer bozukluğuna, fazla C vitamini böbrek
taşı ve mide rahatsızlıklarına, D vitamini zehirlenmeye sebep
olabilir.” diye konuştu.
Gripten korunmak için C vitamini kullanılırken dikkat edilmeli
diyen Prof. Dr. Birsel Kavaklı, “Alınan C vitamininin fazlası
böbrekler yoluyla dışarı atılır. Yüksek dozda uzun süre vitamin C
alımında oksalat taşları oluşabilmektedir. Ayrıca C vitamininin
mide asidini artırdığı ve midenin saldırgan faktörlerinden biri
olduğu da bilinmektedir. Kansızlığı olan hastalarda demirle
birlikte C vitamini alınması tavsiye edilir; ancak demir birikimi
olan bazı durumlarda önerilmez. Uzun yıllardan beri C vitamininin
soğuk algınlığından koruyucu etkisi üzerinde durulmaktadır. C
vitamininin soğuk algınlığı geçiren kişilerde hastalık süresini
kısalttığı ve semptomların ciddiyetini azalttığı bildirilmektedir.
Günlük alınması gerekli C vitamini miktarı yetişkinler için günde
50-75 mg' dır.” ifadelerini kullandı.
Vitaminler hakkında bilgi veren Prof. Dr. Kavaklı şunları söyledi:
“A, D, E, K ve C vitaminlerine ait zarar ve yan etkiler iyi
bilinmektedir. A vitamini vücutta birikip karaciğer toksisitesine
yol açar. A vitamini toksisitesi, onu bağlayan proteinlerin yok
olması ve bu yüzden A vitamininin hücrelere hücum etmesiyle
belirir. Bu, genellikle vitaminlerin beslenme ile alınması
durumunda ortaya çıkmaz; fakat kişinin takviye kullanması durumunda
belirebilir. Belirtileri mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, ishal
ve kilo kaybıdır. Kas ve sinir sistemi de iştahsızlık, sinirlilik,
yorgunluk, uykusuzluk, bitkinlik, baş ağrısı ve kaslarda zayıflık
belirtileri göstererek etkilenir.
D vitamini uzun etkilidir ve vücutta birikir. D vitamininin fazlası
kandaki kalsiyumun yüksek konsantrasyonda olmasına neden olur.
Kalsiyum böbrek taşı oluşturabilir. Kandaki yüksek kalsiyum
seviyesi ayrıca kan damarlarının sertleşmesine neden olur ki;
özellikle bu da kalp ve akciğer arterleri için tehlikelidir ve
ölümcül olabilir. D vitamini toksisitesinin ek belirtileri ise;
iştahsızlık, baş ağrısı, zayıflık, halsizlik, aşırı susuzluk,
sinirliliktir.
E vitamini ile zehirlenme çok fazla miktarda alınırsa görülür,
fakat A ve D vitaminlerinde olduğu gibi kolay olmaz. Belirtileri
baş ağrısı, zayıflık, baş dönmesi, halsizlik ve görme
bozukluklarıdır.
K vitamini zehirlenmesi sadece K vitamini için suda çözünen
kaynakları tüketen insanlarda meydana gelir. Belirtileri ise
kırmızı hücrelerin yıkımı, sarılık ve beyinde hasarlanmadır.
Tiaminin (B1) anormal bir şekilde çok alımı sinir sistemini
etkiler. Güçsüzlük, baş ağrısı, alınganlık ve uyku bozukluğuna yol
açar. Ayrıca taşikardi yapabilir.
Yüksek miktardaki Niasin (B3) sinir sisteminde, kandaki glukoz ve
yağda uyuşturucu etkisi yaratabilir. Kusma, dilin şişmesi, bayılma
gibi belirtiler meydana gelebilir. Buna ek olarak karaciğerin
fonksiyonunu etkileyebilir ve düşük kan basıncına neden olabilir.
B6 vitamininin uzun süreli yüksek dozda alımı, kimi zaman geri
dönüşümü olmayan sinir hasarlarına neden olur. Ayaklarda uyuşmayla
başlar, ellerde his kaybolabilir ve ağız uyuşabilir. Diğer
şikayetler ise yürümede zorluk, bitkinlik ve baş ağrısıdır. Alımı
azaltıldığı zaman bu semptomlar azalır; fakat her zaman tamamen
kaybolmaz.
Folat’ın yan etkileri ishal, uyku bozukluğu ve alınganlıktır. B12
vitaminiyle olan yakın ilişkisinden dolayı, folatın yüksek miktarı
B12 vitamini eksikliğini kapatır. C vitamini toksisitesi kusma,
karın krampları uyku bozukluklarıdır. Böbrek taşına da yol
açabilir.” CİHAN
Yorumlar