Türkiye’de 40 bin aile geçimini arıcılıktan sağlıyor
Türkiye’de yaklaşık 40 bin aile geçimini arıcılıktan sağlıyor. Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer Çelik, bal arısı yetiştiriciliğinin her geçen gün önem kazandığını belirtirken, köylerden kentlere göçü önlemede arıcılığın alternatif üretim se.
Türkiye’de yaklaşık 40 bin aile geçimini arıcılıktan sağlıyor.
Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer Çelik, bal arısı
yetiştiriciliğinin her geçen gün önem kazandığını belirtirken,
köylerden kentlere göçü önlemede arıcılığın alternatif üretim
sektörü olduğunu söyledi.
Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından 2014 yılı
içinde yapılması planlanan ve toplamda 700 kursiyere ulaşmayı
hedefleyen 15 arı yetiştiriciliği kursunun 4’üncüsü tamamlandı. İl
Müdürlüğü toplantı salonunda gerçekleşen sertifika dağıtım
töreninde kursa katılan 82 kursiyer sertifikalarını aldı.
Törende konuşan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer Çelik, bal
arılarının insan sağlığına sunduğu balın propolis, polen, arı sütü
gibi çok değerli ürünleri üretirken, dünyada başka bir canlının
ihtiyacı olan herhangi bir kaynağı tüketmediğini söyledi. Arıların
bal yaparken doğada heder olup giden kaynakları üretime
kazandırdığını belirten Çelik, bitkilerden ürün elde etmenin temel
unsurlarından birinin de çiçeklerdeki tozlaşma (dölleme) olduğunu
kaydetti. Ömer Çelik, polinasyon denen tozlaşmanın en önemli
kaynağının bal arıları olduğunu söyledi.
'40 BİN AİLE ARICILIKTAN EKMEK YİYOR'
Türkiye’de yaklaşık 40 bin ailenin arıcılıkla geçimini sağladığına
dikkat çeken İl Müdürü Ömer Çelik, şunları söyledi: “Bal arısı
yetiştiriciliği her geçen gün daha da önem kazanıyor. Köylerden
kentlere doğru geçim sıkıntısı dolayısı ile yaşanan göçün
önlenmesinde alternatif üretim sektörü olarak sosyal bir görev
üstleniyor. Milli ekonomimize de gerek ürünleri ile gerekse de
polinasyon dolayısı ile önemli derecede katkı sağlıyor. Her üretim
sektöründe olduğu gibi arıcılıkta da bilgi ve tecrübe olması
gereken ön şarttır.”
BURSA 150 BİN KOVANA BAKABİLECEK KAPASİTEYE SAHİP
Bursa’nın arıların yararlanarak ürüne dönüştürebilecekleri çok
zengin bir bitki örtüsüne sahip olduğunu belirten Çelik, Bursa
florasının iyi bir yerleştirme planı uygulandığında 150 bin arılı
kovana bakabilecek kapasiteye sahip olduğunu söyledi. Her yıl il
merkezi ve ilçelerde düzenlenen arı yetiştiriciliği kursları ile
Bursa’ya yeni arıcılar kazandırmanın amaçlandığını ifade eden Ömer
Çelik, arıcılık tecrübesi olan yetiştiriciler için de daha ileri
seviyeli ve uygulama ağırlıklı kurslar açarak daha bol ve kaliteli
ürünler alabilmelerini sağlamaya çalıştıklarını ifade etti.
Bursa’da bin civarında arıcı ve 67 bin civarında kovan bulunduğunu
anlatan il Müdürü Ömer Çelik, sözlerini şöyle tamamladı: “İlimiz
arıcılarının yüzde 90’ı kayıt altındadır. Yıllık bal üretimimiz
950-1000 ton civarında. 2013 yılında başvuru yapan 546 üreticiye
356 bin 384 lira destekleme ödemesi yapıldı. Ayrıca birçok arıcı
her yıl yüzde 50 alet ekipman desteklerinden yararlanıyor.”
CİHAN
Yorumlar