Köfteli kabak rulo tarifi, Köfteli kabak rulo nasıl yapılır?

Köfteli kabak rulo tarifi vatandaşlar tarafından merak ediliyor. Hazırlayacakları yemekler için tarifler arayanlar öğlen ve akşam öğünleri için çokça tercih edilen köfteli kabak rulo yemeğini araştırıyor. Aşağıda yer alan tarif için listelenen malzemeden 16 adet kabak rulo çıkmaktadır. 

KÖFTELİ KABAK RULO TARİFİ

MALZEMELER

*2 adet uzun iri kabak

*2 su bardağı sıvı yağ

*300 gr yağsız kıyma

*1 adet kuru soğan

*1 çorba kaşığı galeta unu

*2 çorba kaşığı süt veya su

*1 çay kaşığı karabiber

*1 su bardağı su

*1 çorba kaşığı domates salçası

Kabaklarımızı yarım inceliğinde uzunlamasına kesip kızgın yağımızda kızartalım. Ardından köfte malzemelerimizin tümünü(kıyma,soğan,galeta unu,süt veya su ve karabiber)karıştırıp kabağımızın enine göre köfteler hazırlayıp kızarmış yağın içerisine atıp kızartalım. Kabağımızın içerisine köfteleri yerleştirip tepsimize dizelim. Üzerine bir bardağın içerisine salça koyup güzelce karıştırdıktan sonra yemeğin üzerinde gezdirelim. 15 veya 20 dakika,180 derece ısıtılmış fırınımıza atalım.
Hem pratik olup hemde lezzetine doyum olmayacağınız Köfteli kabak rulo yemeğimiz hazırdır.