Kastamonu Pilavı Tarifi | Gelinim Mutfakta
Gelinim Mutfakta Kastamonu Pilavı Tarifi, malzemeleri, nasıl yapılır detayları haberimizde. Bugün Gelinim Mutfakta 'Kastamonu Pilavı' yapıldı. Peki Kastamonu Pilavı nasıl yapılır, tarifi nasıldır, pişme süresi, püf noktaları ve malzemeleri nelerdir? İşte detaylar
Gelinim Mutfakta Kastamonu Pilavı Tatlısı, Nasıl Yapılır? 28 Nisan Salı Gelinim Mutfakta 'Kastamonu Pilavı' tarifi nasıldır? Malzemeleri nelerdir, yapılışı. Gelinler bugün Kastamonu Pilavı yaptılar. Kastomonu'nun meşhur enfes pilavı tarifi ve malzemeleri.
Gelinim Mutfakta Kastamonu Pilavı, hazırlamak için öncelikle malzemeler listedeki gibi hazırlanır.
|
İÇİNDEKİLER 1. Kastamonu Pilavı Tarifi 1.1 Malzemeler 1.2 Yapılışı 1.3 Püf Nokta 1.4 Süresi |
1. Kastamonu Pilavı Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet Et Suyu Bulyon
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Et suyu ve tuz birlikte bir kaba alınır. İçine pirinç ve bulguru ilave edip, kaynatılır. Kaynayınca orta ateşte 20 dakika pişirilir. Diğer tarafta yeşil mercimekler haşlanıp süzülür ve pirinç ve bulgurun üzerine ilave edilir. bir kaç tur karıştırılı ve tencerenin ağzı kapakla kapatılır. Suyunu çekince demlenmesi için üzerine kağıt havlu örtülür ve dinlenmeye bırakılır.
Afiyet olsun.
Kastamonu pilavı 20 dakika dinlendirilmeli
Pişirme Süresi
Hazırlama ve pişirme süresi 50 dk.
Kastamonu pilavı bir porsiyonu 139 kaloridir.
Kaynak: sonhaberler.com
Yorumlar