"Gıda güvenliği önemsiz sayıldı, kötü niyetli üreticilere fırsat doğdu"
Gıda işletmelerinin onay işlemleri hakkındaki yönetmekte yapılan değişiklikle meslek odalarının devre dışı bırakılmasına veteriner hekimler tepki gösterdi.
Gıda işletmelerinin onay işlemleri hakkındaki yönetmekte yapılan
değişiklikle meslek odalarının devre dışı bırakılmasına veteriner
hekimler tepki gösterdi. Bursa Veteriner Hekimler Odası Başkanı
Sinan Sağlam, "Bu uygulama, Türkiye’deki gıda güvenliğini tehlikeye
atacaktır. Kötü niyetlilere gün doğdu, insanların gıda
zehirlenmesinden kokuyoruz." dedi.
Bursa Veteriner Hekimler Odası Başkanı
Sinan Sağlam, gıda işletmelerinde istihdamı zorunlu olan veteriner
hekimler ile gıda, kimya ve ziraat mühendislerinin bağlı oldukları
meslek odalarınca belgelendirilmeleri zorunluluğunun kaldırılmasına
tepki gösterdi. Sağlam, uygulamayla gıda güvenliğinin hiçe
sayıldığını belirterek "Bakanlık büyük yanlış yaptı. Şimdi gıda
işletmeleri denetimsiz kaldı. Böylece kötü niyetli üreticilerin önü
açıldı. İnsanlarımızın gıda zehirlenmesinden, zarar görmesinden
hatta ölmesinden korkmaya başladık. Yapılan değişiklik meslek
odalarını etkisizleştirme çabalarına bir yenisini daha eklemiştir.
Bakanlığın, gıda güvenliği konusunda yaşanan sorunlara çözüm
üretmek yerine, yeni sorunları doğuracak uygulamalara gitmesini
anlayamıyoruz." diye konuştu.
BASKILARA BOYUN EĞİLDİ
Gıda sektöründeki işverenlerin baskılarına
boyun eğildiğini böylece, gıda güvenliğinin önemli bir ayağının
sakatladığını savunan Başkan Sağlam, yönetmelik öncesi çiftlikten
veya tarladan sofraya gıda güvenliğinin sağlanmasında görev alan
tüm meslek disiplinlerinin odalarınca belgelendirilmesi sayesinde,
sektörde zorunlu olarak istihdam edilen meslek mensuplarının
görevlerini sürdürebilecekleri iş koşulları denetlenebildiğini
söyledi. Sağlam şöyle devam etti: "Bu sayede kayıt dışının önüne
geçilip diploma ticareti engellenirken, görevini kötüye kullanan ve
mesleğini gereği gibi yerine getirmeyen meslektaşlarımız hakkında
inceleme yapabiliyorduk’ dedi. Sağlam, yapılan değişikliğin meslek
odalarının Anayasa ve kanunlardan aldıkları mesleki icra yetkileri
yok saydığını ve ortaya yasal boşluk çıkardığını da savunarak,
‘Odaların sahip oldukları mesleki denetim yetkisi başka bir kurum
tarafından sağlanması mümkün değildir. Vahim bir hata yapıldı."
CİHAN
Yorumlar