Gelinim Mutfakta Kıymalı Rulo Patates Tarifi

Gelinim Mutfakta Kıymalı Rulo Patates, Nasıl Yapılır? 15 Nisan Çarşamba Gelinim Mutfakta ' Kıymalı Rulo Patates' tarifi nasıldır? Malzemeleri nelerdir, yapılışı. Gelinler bugün Kıymalı Rulo Patates yaptılar. Peki Gelinim Mutfakta Kıymalı Rulo Patates nasıl yapılır, tarifi nasıldır? İşte detaylar

Gelinim Mutfakta Kıymalı Rulo Patates, hazırlamak için öncelikle malzemeler listedeki gibi hazırlanır. İşte  Kıymalı Rulo Patates nasıl yapılır, detayları...

İÇİNDEKİLER 1.  Kıymalı Rulo Patates Tarifi 1.1 Malzemeler 1.2 Yapılışı 1.3 Püf Nokta 1.4 Süresi 1.5 Hazırlanışı - VİDEO

 

1. Kıymalı Rulo Patates Yapılışı

Malzemeler

• 4 adet haşlanmış patates
• 4 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı pul biber
• karabiber
• kimyon
• tuz

 

İç harcı için;

• 500 gr. dana kıyma
• 3 sivribiber
• 2 soğan
• 50 gr. kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• tuz karabiber
• kimyon

 

Üzeri için;

Kaşar peyniri 

Kıymalı Rulo Patates Yapılışı

Öncelikle haşlanmış patatesler ezilip tepsinin içine kare şeklinde yayılır. 5 dk. fırına verilir. Fırından alındıktan sonra iç harcı üzerine yayılır.

İç harcı yapılışı:

İç harcıda listedeki iç harç malzmeleri hazırlanır. Önce kıyma kavurlur ardından soğan ve diğer doğranmış malzemeler ilave edilir. Ardından, patatesin üzerine iç harç yayılır ve pişirme kağıdı ile birlikte patates rulo haline getirilerek üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir tekrar fırınıa verilir. Üzeri kızarana kadar fırında tutulur.

Afiyet olsun.

Püf Nokta

Kıymalı harcın kıvamı çok sulu olmayacak şekilde ayarlanmalı.

Pişirme Süresi

Hazırlama ve pişirme süresi 50 dk. 

Hazırlanışı - VİDEO

Kaynak: sonhaberler.com