Dengeli beslenerek bahar yorgunluğundan kurtulun!
Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Yüksek, dengeli beslenmenin bahar yorgunluğundan kurtulmak için önemli olduğunu söyledi.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Yüksek, dengeli beslenmenin bahar
yorgunluğundan kurtulmak için önemli olduğunu söyledi. Yüksek,
"Bahar aylarına girerken sindirimi kolay ve kalorisi düşük
yiyeceklerden oluşan 3 ana ve 1-2 ara öğün tüketilmeli. Bağışıklık
sisteminin güçlendirilmesini sağlayan ve artan vitamin-mineral
ihtiyacının karşılanması açısından önemli olan koyu yeşil, sarı,
turuncu, kırmızı, mor sebze ve meyveler tercih edilmelidir."
dedi.
Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt.
Merve Yüksek, sağlıklı beslenerek bahar yorgunluğunun etkilerini
azaltmanın yolları hakkında bilgi verdi. Yüksek, bahar
yorgunluğundan kurtulmak için tempolu yürüyüşü içeren aktif bir
yaşam tarzının çok önemli olduğunu söyledi. Yüksek, düzenli
egzersiz ve uykunun önemine değinerek, “Haftada 3 gün 45 dakika
süreyle yapılacak tempolu yürüyüş vücut ağırlığının dengelenmesine,
metabolizmanın hızlanmasına, kişinin kendisini daha sağlıklı ve
zinde hissetmesine yardımcı olmaktadır. Özellikle yürüyüş, koşu,
bisiklet, yüzme, dans gibi egzersizler tercih edilmelidir. Düzensiz
uyku kişinin kendisin daha yorgun hissetmesine neden olacağından,
her gün 6-8 saat uyumaya özen gösterilmelidir.” şeklinde
konuştu.
Posalı yiyeceklerin kabızlık gibi bağırsak problemlerine karşı iyi
geldiğini söyleyen Yüksek, "Yeterli posa tüketimi için öğünlerde
mutlaka sebze yemeği veya salata tüketmenin, gün içerisinde de 5-7
porsiyon sebze-meyve ve haftada 1-3 kez kurubaklagil yemeklerinin
sağlıklı bir beslenme için gerekli. Posalı yiyeceklerin kansere
karşı koruyucu etki gösteriyor." dedi.
Dengeli beslenmenin bahar yorgunluğundan kurtulmak için önemli
olduğunu dile getiren Yüksek şunları söyledi: "Bahar aylarına
girerken sindirimi kolay ve kalorisi düşük yiyeceklerden oluşan 3
ana ve 1-2 ara öğün tüketilmeli. Bağışıklık sisteminin
güçlendirilmesini sağlayan ve artan vitamin-mineral ihtiyacının
karşılanması açısından önemli olan koyu yeşil, sarı, turuncu,
kırmızı, mor sebze ve meyveler tercih edilmelidir. Geceleri ağır ve
yağlı yemek yememeye özen gösterilmelidir. Kızartılmış, baharatlı,
asitli, acılı, salamura besinlerden uzak durulmalıdır. Sıvı
tüketimi artırılmalı, sağlıklı bir bağırsak florası için probiyotik
(kefir, probiyotik yoğurt) ve prebiyotik (soğan, sarımsak,
kurubaklagiller vb.) özellikteki besinler öğünlerden eksik
edilmemelidir.”
Yüksek, baharda artan stresin olumsuz etkilerinden korunmak için
vitaminlerle zengin gıdalar tüketmenin önemine değinerek, “Tam
tahıllı ekmek, kurubaklagiller, süt ürünleri, kırmızı et, tavuk,
yumurta ve yeşil yapraklı sebzeler gibi B grubu vitaminlerinden
zengin gıdalar beslenme planında mutlaka bulundurulmalıdır. Omega-3
yağ asitlerinin stres hormonlarını azaltıcı etkisi bulunmaktadır.
Haftada 1-2 defa somon balığı tüketilmeli, her gün 2-3 ceviz veya
10-15 fındık ara öğün olarak tercih edilmelidir.” önerilerinde
bulundu.
Bahar aylarında yükselen ısı ve nem ile birlikte vücuttan sıvı
kaybının artmakta olduğunu belirten Yüksek, kafeini azaltıp sıvı
tüketimini artırmanın bu kaybı önleyeceğini vurguladı. Yüksek, “Bu
nedenle sıvı tüketimi artırılmalı, günde 2-3 lt (10-15 bardak) su
içilmelidir. Yüksek miktarlarda alınan kafein kalp çarpıntısına ve
vücutta su kaybına neden olabilir. Kahve, çay, soğuk meşrubatlar,
kakao ve benzerleri gibi kafeinli içecekler azaltılmalı,
toksinlerden arınmak için bitki çayları tercih edilmelidir.
Antioksidanlardan zengin olan yeşil çay ve C vitamininden zengin
kuşburnu bağışıklık sistemini kuvvetlendirmektedir. Rezene ve
adaçayı mide-bağırsak sistemini rahatlatmakta, hazmı
kolaylaştırmaktadır. Melisa ve papatya genel rahatlatıcı özelliği
ile stres kaynaklı uykusuzluk durumlarında tercih edilebilir.
Ginseng de yorgunluk hissine karşı enerji verici özelliğiyle bahar
döneminde tercih edilebilecek bitki çaylarındandır.” dedi.
CİHAN
Yorumlar