Bademli un helvası yapılışı, malzemeleri, tarifi
Bademli un helvası tarifi, yapılışı, malzemeleri. Bademli un helvası lezzeti ile damklarda iz bırakan tatlılardan biridir. İşte pratikliği ile akşamları çay saatini süsleyen bademli un helvasının yapılışı ve püf noktaları
Bademli un helvası hem görüntüsü hem tadı ile damkları şenlendiriyor. Bademli un helvası hem büyüklerin hem de çocukların en sevdiği pratik tatlılardan biri. Bademli un helvası tarifi, yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları
Bademli Un Helvası Malzemeleri
100 gr. tereyağ
100 gr. margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı badem
3,5 su bardağı un
Şerbeti İçin
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
üzeri için badem
Bademli Un Helvası Yapılışı
Bir tencereye sıvıyağı alın, tereyağını ve margarini koyup, ocağa alın. Yağlar tamamen eriyince, içine ortadan ikiye bölünmüş bademleri ve unu ilave edin. Ocakta, orta ateşte, sürekli ve seri bir şekilde karıştırarak kavurun. Bademler kızarıp, ununda mis gibi kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam edin. Koku yayılınca tencereyi kenara alıp karıştırarak ılınmasını sağlayın. Üzerine toz şekeri ilave edip, soğuk suyu ekleyip, tekrar ocağa alın. Kısık ateşte 5dk kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. İlk sıcağı çıkınca kaşık kaşık servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Üzerini dilediğinizce süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Yorumlar