Körfez Belediyesi, köylerde yaptığı köy fırınlarına yenilerini eklemeye devam ediyor.Körfez Belediyesi Fen İşleri Müdürlüğü tarafından yapımına başlanan köy fırınlarının inşası son olarak Dikenli Köyü ile devam etti. Vatandaşların...
Körfez Belediyesi, köylerde yaptığı köy fırınlarına yenilerini
eklemeye devam ediyor.
Körfez Belediyesi Fen İşleri Müdürlüğü tarafından yapımına
başlanan köy fırınlarının inşası son olarak Dikenli Köyü ile devam
etti. Vatandaşların gönül rahatlığıyla ortaklaşa kullanabileceği
fırınlarda el yapımı ekmekler, yöresel yemekler yapılıyor.
Köy fırınları bayramlarda, düğünlerde ve cenazelerde geniş
katılımlı yemeklerde köylünün imdadına yetişiyor. Tek seferde
onlarca tepsi ekmek pişirilebilen bu fırınlar kadınların işini de
kolaylaştırıyor. Fırın kütüğü üzerine harman tuğla ile çift sıra ve
ısı yalıtımlı kubbe örülüp üzeri bütün fırın alanını örtecek
şekilde ahşap çatı ve kiremit örtü ile kaplanacak olan yeni
fırınların yapımında da özel taş kullanılıyor.
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.
Yorumlar