Telafisi imkansız zararlara neden olacağı düşünülerek karşı çıkılan
Genetiği Değiştirilmiş Gıdalar (GDO) ile ilgili bütün dünyayı
şaşkına çeviren bir gelişme yaşandı. ABD'de toplanan tamamı Nobel
ödüllü 110 bilim adamı, şimdiya kadar düşünülenin tam tersi bir
tezi savunan bildiri yayınladı. Bilim adamları, GDO'lu ürünlerin
engellenmemesi gerektiğini savundu. Bilim adamları, GDO'lu
ürünlerin dünyadaki beslenme yetersizliğine çare olduğunu savunup
Greenpeace gibi örgütlerin GDO karşıtı kampanyalara son vermesini
istedi.
Washington’da düzenledikleri basın toplantısıyla bildiriyi
açıklayan bilim adamları, Greenpeace gibi çevre örgütlerinin GDO’lu
gıdalara karşı mücadeleyi bırakmasını istedi. Dünyada ciddi bir
beslenme sorunu olduğunu söyleyen bilim adamları, bunun çaresinden
biri olarak da GDO’lu gıdaları gösterdi.
Bilim adamları, GDO ile dünyadaki yetersiz beslenen çocuğun
karnının doyurulabileceğini savundu. Nobel Tıp Ödüllü Philip Sharp,
Brce Beutler, Christiane Nusslein-Volhard, Nobel Kimya Ödüllü Paul
Boyer, Robert Lefkowitz, Nobel Fizik Ödüllü, Claude Cohen-Tannoudji
ve Srge Haroche’in de aralarında olduğu bilim adamlarının
imzaladığı mektupta şöyle denildi: “GDO’lu tarım ürünleri, güvenli,
yeşil ve gelişmekte olan ülkelerin küçük çiftçileri için gelişmiş
ülkelerin büyük işletmecilerine göre daha değerdir. Greenpeace ve
onun destekçilerine düşen, biyoteknolojiler sayesinde geliştirilen
kültürleri yetiştiren dünya çapındaki çiftçilerin deneyimlerini
gözden geçirmeleri, sağlık otorotilerinin düzenlemelerine uygun
GDO’lara karşı kampanyalarına son vermeleridir.”
ALTIN PİRİNÇ ÖRNEĞİ
Bilim adamları, GDO’lu ürünlerin güvenli olduğunun çok sayıda
bilimsel çalışmada ispatlandığına dikkat çektiler ve “Bu ürünler
2050’de ortaya çıkacak küresel açlığa karşı gıda üretimini ikiye
katlamak için en iyi şansımız” dediler.
Bilim insanları “Bizler bilim insanlarıyız. Bilimin mantığına
sahibiz. Greenpeace’in yaptığının zarar verdiğini ve bilime karşı
olduğunu görüyoruz” ifadelerini kullandılar.
“Altın pirinç” yıllardır tartışılan ve bilim insanlarını bölen bir
kavram haline geldi. Genetiği değiştirilmiş pirincin açlıkla
mücadele açısından hayati önemde olduğunu söyleyenler de var,
genetik yapısına yeni özellikler kazandırılan bu pirinç türünün,
biyoteknolojinin gıda endüstrisini istila etmesine yarayacağını
iddia edenler de. Nobel’li bilim adamları, GDO’yu desteklemeyen
1984’te Filipinler’de geliştirilen “Altın pirinci” örnek gösterdi.
Pirincin genetiği değiştirilerek elde edilen “Altın prinç” Beta
Karoten A vitamini açısından oldukça zengin. Bu pirinç sayesinde
ülkede A vitamini eksikliği nedeniyle görme kaybına uğrayan 250
milyon çocuk hastalığa yakalanmaktan kurtuldu. UNICEF’e göre her
yıl 2 milyon çocuk önlenebilir hastalıklar ve yetersiz beslenmeden
yaşamını yitiriyor. Buna karşılık Greenpeace, “altın pirincin”
çevreye ve insan sağlığına bir tehdit oluşturduğunu ileri sürüyor.
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.
Yorumlar