Bu yiyecekler enerji ve mutluluk veriyor
Doğru ve dengeli beslenmenin insan vücudu üzerinde mutluluk verici etkisi uzmanlar tarafından kanıtlandı. Sağlıklı beslenmenin özellikle de bazı besinlerin mutlulukla yakından ilgisi bulunuyor. Bu besinler daha görüldüğü anda bile kişinin vücudunda birtakım kimyasal değişimler olmasını sağlıyor, fiziksel olarak bedeni ve beyni uyararak kişiyi mutlu ediyor.
Doğru ve dengeli beslenmenin insan vücudu üzerinde mutluluk verici etkisi uzmanlar tarafından kanıtlandı. Sağlıklı beslenmenin özellikle de bazı besinlerin mutlulukla yakından ilgisi bulunuyor. Bu besinler daha görüldüğü anda bile kişinin vücudunda birtakım kimyasal değişimler olmasını sağlıyor, fiziksel olarak bedeni ve beyni uyararak kişiyi mutlu ediyor.
KİNOA Son dönemlerde adını sıkça duyuran bir tahıl olan kinoa serotoninin öncü maddesi olan triptofan aminoasidi yönünden zengin bir besindir. Akşam yemeklerinde salata ya da sebze yemekleri içerisinde tüketilen 3 yemek kaşığı kinoa günün stresinin atılmasına ve yemekten keyif almaya yardımcı olmaktadır.
KABAK ÇEKİRDEĞİ 20 gr kabak çekirdeğinde 120 mg triptofan bulunmaktadır. İçerdiği bu mutluluk öncüsü aminoasit sayesinde serotonin salgılanmasına yardımcı olur.
AMARANTH Halk arasında “horozibiği” tohumu olarak da bilinen amaranth, protein değeri yüksek olması nedeni ile beslenme programlarında yer almaya başlayan bir besindir. Kinoa gibi triptofan içeriği yüksektir. İçerdiği protein sayesinde emilimi de arttığından mutluluk veren besinler arasındadır. Akşam yemeklerinde 3 yemek kaşığı amaranth tüketilebilir.