TZOB: Gül üretimi 83,4 milyon adede düştü
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 14 Şubat Sevgililer Günü’nün gözdesi olan 2011 yılında 105,4 milyon adet olan, 2012 yılında yüzde 6,1 artarak 111,8 milyon adede çıkan gül üretiminin, 2013 yılında yüzde 25,4 azalarak 8.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi
Bayraktar, 14 Şubat Sevgililer Günü’nün gözdesi olan 2011 yılında
105,4 milyon adet olan, 2012 yılında yüzde 6,1 artarak 111,8 milyon
adede çıkan gül üretiminin, 2013 yılında yüzde 25,4 azalarak 83,4
milyon adede gerilediğini bildirdi.
Bayraktar, yaptığı açıklamada, 2011 yılında 1,86 milyon metrekare
olan gül ekim alanının, 2012 yılında 1,9 milyon metrekareye
yükseldiğini, 2013 yılında ise 1,6 milyon metrekareye gerilediğini
belirtti. Çiçeklerin günümüzde süs bitkisi olmaktan çıktığını,
gelir getiren bir tarım faaliyeti olduğuna dikkati çeken Bayraktar,
şunları kaydetti: “Süs bitkileri içinde en çok üretilen kesme
çiçeklerdir. Ülkemiz, mevcut iklim ve coğrafi yapısıyla, kesme
çiçek üretimi açısından büyük potansiyeli olan ülkelerin başında
gelmektedir. Günümüzde hemen her ülkede çiçek yetiştirilmektedir.
Ancak ticari anlamda kesme çiçek üretimi 50’den fazla ülkede
yapılmaktadır. Kesme çiçek sektörü sağladığı istihdam ve ihracat
hacmi dolayısıyla birçok ülkenin ekonomisinde giderek artan bir
öneme sahip olmaktadır. Türkiye’de kesme çiçek üretiminin, yaklaşık
50 yıllık bir geçmişi bulunmaktadır.”
KESME ÇİÇEK ÜRETİMİ
Türkiye’de kesme çiçek üretiminin bölge, iklim ve üretim teknikleri
gibi özellikler göz önüne alarak, iç pazar ve ihracata yönelik
üretim yapıldığını bildiren Bayraktar, şöyle devam etti: “Kesme
çiçek üretiminin büyük bölümü örtü altında yapılmaktadır. 2011
yılında 1 milyar 44 milyon 195 bin 929 adet olan kesme çiçek
üretimimiz, 2013 yılında ise 1 milyar 25 milyon 983 bin 70 adet
olarak gerçekleşti. Üretimi en çok yapılan kesme çiçek türü
karanfildir. Karanfil üretimi 2013 yılında 594 milyon 445 bin 350
adet olarak gerçekleşti. Karanfil üretimini 123 milyon 266 bin 480
adetle gerbera, 83 milyon 405 bin 40 adetle gül, 55 milyon 640 bin
250 adetle lale ve 42 milyon 181 bin 875 adetle kasımpatı
izlemektedir.
14 Şubat yılın en çok çiçek gönderiminin yapıldığı günlerinden
biridir. Güller 14 Şubat’ta en çok tercih edilen çiçektir. Gül
üretimi 2011 yılında 105 milyon 363 bin 657 adet olarak
gerçekleşti. 2012 yılında yüzde 6,1 artış göstererek, 111 milyon
763 milyon 570 adede çıktı. 2013 yılında ise gül üretimimiz bir
önceki yıla göre yüzde 25,4 azalarak 83 milyon 405 bin 40 adede
indi. Gül üretimi, üreticilerin yeterli gelir için başka çiçek
türlerine yönelmesi, gülün dayanıklılığının az ve üretiminin
meşakkatli olması ve yurtdışından daha ucuz gül ithal edilmesi
nedeniyle geriledi.”
İLLER İTİBARİYLE ÜRETİM
Gül üretiminde İzmir’in 2013 yılında 32 milyon 450 bin adetle ilk
sırada yer aldığını, İzmir’i 20 milyon 705 bin adetle Mersin, 13
milyon 919 bin adetle Yalova, 10 milyon 450 bin adetle Antalya, 2
milyon 820 bin adetle Adana’nın izlediğini bildiren Bayraktar, bu
illerin dışında Kocaeli, Hatay, Samsun, Şanlıurfa, Ordu, Bursa,
Balıkesir, Kastamonu, İstanbul, Malatya, Düzce ve Kırklareli’nde de
ticari olarak gül üretimi yapıldığını belirtti. Süs bitkileri
sektörünün katma değer ve istihdam oluşturma değeri yüksek,
özelikle atıl işgücünün değerlendirilmesinde önde gelen
sektörlerden biri olabileceğini vurgulayan Bayraktar, “2010 yılında
56 milyon dolar olan süs bitkileri ihracatımız, 2013 yılında
ihracat 77 milyon 27 bin dolara ulaşmıştır. En fazla süs bitkisi
ihracatı yapılan ülkeler, Hollanda, Almanya, İngiltere,
Türkmenistan, Irak, Azerbaycan, Ukrayna, Rusya ve Romanya’dır”
dedi.
SEKTÖRÜN GELİŞMESİ İÇİN YAPILMASI GEREKENLER
Türkiye’de kesme çiçek üretiminde gösterdiği artışına rağmen, dünya
kesme çiçek ticaretinden büyük bir pay alamadığını belirten
Bayraktar, yapılması gerekenler konusunda da şunları kaydetti:
“Kesme çiçek ihracatının dolayısıyla da gelirlerin artmasında
ihracat sezonunun uzamasının önemli bir etkisi olduğu açıktır.
Ülkemizde süs bitkilerinde 2013 yılında ihracat 77 milyon doları
aştı. Ancak milyarlarca dolarlık ihracat yapabilecek potansiyel
mevcuttur. Süs bitkileri sektörü, düşük faizli kredi veya değişik
kaynaklardan hibeyle desteklenmelidir. 2014 yılında düşük faizli
kredi konu başlıklarına yüzde 50 faiz indirimi uygulanmak üzere süs
bitkisi üretimi eklenmesi olumlu bir gelişmedir. Ziraat Bankası’nın
1-4 yıl arası sübvansiyonlu tarımsal krediler için uyguladığı yüzde
10 olan cari faiz oranı baz alındığında, kesme çiçek üreticileri,
2014 yılında yüzde 5 faiz oranıyla kredi kullanabilecektir. Süs
bitkileri üreticileri için de uygulanan düşük faizli kredi
kullanımı sektörün gelişmesi ve üreticilerin düşük faiz oranları
ile yatırım yapabilmeleri açısından önem taşımaktadır. Sektör
yüksek maliyetle girdi kullanmaktadır. Tarımın diğer kollarından
ayrı olarak satışlarda yüksek katma değer vergisi (KDV)
uygulanmaktadır. Sektörün gelişmesi için süs bitkilerinin de bir
tarımsal faaliyet olduğu gerçeğinden hareketle, tarımla sektöre
uygulanan KDV’deki farklılıklar giderilmelidir."
İLERİ TEKNOLOJİ KULLANIMINA TEŞVİK
Süs bitkisi üretiminde ileri teknoloji, yıl boyu kontrollü üretim
ve topraksız tarım gibi modern üretim tekniklerinin kullanımı
teşvik edilmeli, birim alandaki verimlilik, üretimde kalite,
depolama tekniklerinin geliştirilmesi, raf ve vazo ömrünün
artırılması konularında çalışmalar artırılmalıdır. Üretim konusunda
özellikle doku kültürü laboratuvarlarının kurulması önemlidir.
Türkiye coğrafi konumu ve politik yapısı ile Avrupa, Rusya ve
Ortadoğu ülkeleri pazarlarına kolayca açılabilecek ve ihracat
yapabilecek durumdadır. Özellikle Asya ve Orta Doğu için kurak
koşullara dayanıklı az bakım isteyen dayanıklı türlerin üretimine
öncelik verilmelidir. Özellikle ihracatın artırılması amacıyla
tanıtım, reklam faaliyetleri ve koordinasyonu sağlayacak güçlü bir
dış pazarlama organizasyonunun oluşturulması zorunludur. Süs
bitkileri sektörü hızlı gelişen, istihdam düzeyi ve ihracat
potansiyel yüksek gelecek vaadeden bir sektördür. Ülkemizde bu
potansiyelin daha hızlı ilerlemesi, katma değerinin daha hızlı
artırılabilmesi için; süs bitkileri Araştırma-Geliştirme
kuruluşlarının çalışmalarına ağırlık verilmeli ve
yaygınlaştırılmalıdır.” CİHAN
Yorumlar