Türkiye’nin ilk kayısı hasadı Silifke'de yapıldı
Mersin’in Silifke ilçesinde erkenci sera kayısısı hasadına başlandı. Kilogramı 75 liradan alıcı bulan kayısı, fiyatına rağmen tüccardan yoğun ilgi görüyor.
Mersin’in Silifke ilçesinde erkenci sera kayısısı hasadına
başlandı. Kilogramı 75 liradan alıcı bulan kayısı, fiyatına rağmen
tüccardan yoğun ilgi görüyor.
Üretici Hamza Gökler, 4 dönümlük arazisine İspanya'dan getirttiği
'magador' cinsi kayısı fidanı diktiğini, bu türün Akdeniz
Bölgesi'nde 'erkenci' diye bilinen diğer kayısı çeşitlerine göre 15
gün daha erken olgunlaştığını belirtti. Hamza Gökler, “Kayısıda bu
yılın ilk meyvesini aldık. Fiyatı da beklediğimizin üzerinde.
Kilosu 75 TL'ye alıcı buldu. 150 kilo kayısıyı yurt içi pazarına
gönderdik. Arkasından talep geldi ve yarın yine toplayacağız.
Kayısımızın cinsinden dolayı şeker oranı yüksek, bu nedenle yüksek
fiyata alıcı buluyor. Sofralarda daha çok tercih edilen bir ürün
olduğu için tüccarlardan talepler gelmeye başladı. Bakımı biraz zor
ama keyifli bir iş. Umut ediyoruz fiyatlar böyle gider ve
emeğimizin karşılığın alırız.” dedi.
Ürünü toplayan kadınlar ise kış boyunca gözü gibi baktıkları
kayısıların fiyatının şu anda iyi olduğunu belirterek, hasattan
umutlu olduklarını söyledi.
CİHAN
Yorumlar