Dr. Karaarslan: Bilinçsizce tüketilen mantar zehirlenmelere sebep olabilir
Yozgat İl Halk Sağlığı Müdürü Dr. Mehmet Akif Karaarslan, doğada kendiliğinden yetişen mantarların zehirsizini zehirli olanından ayırmanın çok zor olduğunu belirterek, vatandaşları zehirli mantarlara karşı uyardı.
Yozgat İl Halk Sağlığı Müdürü Dr. Mehmet Akif Karaarslan, doğada
kendiliğinden yetişen mantarların zehirsizini zehirli olanından
ayırmanın çok zor olduğunu belirterek, vatandaşları zehirli
mantarlara karşı uyardı.
Dr. Karaarslan, yaptığı açıklamada Nisan yağmurlarıyla birlikte
kırlarda kendiliğinden yetişen mantarların çıkmaya başladığını bu
nedenle mantarların zehirli mi, zehirsiz mi olduğunun bilinmeden
yenilmesi halinde, ölümlerin bile yaşanabileceğine dikkat çekti.
Doğada kendiliğinden yetişen mantarların zehirsiz olup olmadığını
ayırmanın zor olduğunu ifade eden Dr. Karaarslan, "Eski ve kulaktan
dolma bilgilerle, mantarın rengine ve şekline göre zehirli olup
olmadığı bilinmeden toplamak ve tüketmek adeta zehirlenmelere
davetiye çıkarmaktadır." dedi.
Mantar zehirlenme belirtilerinin birkaç saat içinde kendini
gösterdiğini vurgulayan Karaarslan, "Zehirli mantar yenildiği zaman
birkaç saat içinde ateşlenme kusma gibi zehirlenme belirtileri baş
gösterir, mide bağırsak rahatsızlıklarına neden olabilir. Karaciğer
akut yetmezliği olarak bilinen karaciğer yetmezliğine yol açabilir.
Bu zehirlemeler vücutta çok hızlı ilerlediği için ölümlere yol
açabiliyor. O yüzden vatandaşlarımızın doğadan mantar toplarken çok
daha dikkatli olması gerekiyor." diye konuştu.
Bilinçsizce toplanan mantarların iyice tahlil edilmeden
tüketilmesinin sağlık açısından son derece sakıncalı olduğunu
söyleyen Dr. Karaarslan, mantar zehirlenme belirtilerini şöyle
sıraladı: "Göz yaşarması, bol tükürük salgısı, terleme, kusma ve
karın ağrısı. Bu belirtileri takiben karın adalelerinde kramplar,
ishal, baş dönmesi, kas seğirmesi ve göz bebeklerinde küçülme."
CİHAN
Yorumlar