Kim Milyoner Olmak İster yarışmasının 21 Temmuz 2020 Salı günkü bölümünde çıkan sorulardan biri de, "Scoville ölçeği hangisini ölçer?" oldu.
60 bin liralık sorunun cevap şıkları şöyleydi:
Deniz tuzluluğu
Çikolata tatlılığını
Liman ekşiliği
Biber acılığını
Sorunun doğru cevap:
Scoville acılığı ölçer
Kapsaisin içeren meyveler acı biber olarak ifade edilir ve Scoville ölçümü de kapsaisin oranının hesaplanması esasına dayanır. Scoville derecesi, Biber türü.
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.
Yorumlar