Kurban eti nasıl saklanır? Mutlaka dikkat edilmesi gerekenler

Kurban kesiminden sonra etin sağlıkla muhafazası çok önemlidir. İşte "Kurban eti nasıl saklanır" sorusunun yanıtı ve püf noktaları...

Kurban eti nasıl saklanır? Mutlaka dikkat edilmesi gerekenler - Sayfa 1

Kurban kesiminden sonra etin sağlıkla muhafazası çok önemlidir. İşte "Kurban eti nasıl saklanır" sorusunun yanıtı ve püf noktaları...

Kurban eti nasıl saklanır? Mutlaka dikkat edilmesi gerekenler - Sayfa 2

Sıcak etler oda sıcaklığında dinlendirilmeden hemen soğutucuya konursa, kasılmadan dolayı iç ısısı yeterince düşmez ve bozulmaya başlar.

Kurban eti nasıl saklanır? Mutlaka dikkat edilmesi gerekenler - Sayfa 3

Etleri 10-12 saat serin ortamda buzdolabında dinlendirdikten sonra tüketmeye başlayın. Bozulmaları önlemek için etin etrafında biriken kanı uzaklaştırın.

Kurban eti nasıl saklanır? Mutlaka dikkat edilmesi gerekenler - Sayfa 4

Eti kesimden sonra hemen poşetlere koymayın.