Köfteci Yusuf'tan açıklama: Bakanlığın hatası var!

Şirket, analiz sonuçlarının kendilerine geç bildirildiğini ve bunun izlenebilirliği zorlaştırdığını savundu.

"NUMUNE ALMA İŞLEMLERİNDE TEKNİK HATALAR YAPILDI"

Köfteci Yusuf'un açıklamasında, ilk olarak Ankara'nın Çankaya ilçesindeki bir şubeden 15 Şubat 2024'te pişmiş dönerden 400 gram numune alındığı, analiz sonucunun ise 27 Şubat 2024'te çıktığı bilgisi verildi. İkinci olarak, 29 Şubat 2024'te Ankara Etimesgut'taki bir şubeden pişmiş köfteden 300 gram numune alındığı ve bu analiz sonucunun 7 Mart 2024'te tamamlandığı belirtildi. Her iki işlemde de çiğ üründen şahit numune alınmadığına dikkat çekildi.

Şirket, bu tür genetik testlerin çiğ ya da pişmiş ürün fark etmeksizin aynı sonucu verebileceğini, ancak numune alımında yapılan hataların sonuçları etkilediğini savundu. Köfteci Yusuf yetkilileri, "Olası bir olumsuzluk durumunda tüm şubelerimizde aynı sorunla karşılaşılması gerekirdi. Ancak yapılan denetimlerde hiçbir olumsuzluk bulunmadı," ifadelerini kullandı.

"SONUÇLAR PROSEDÜRE AYKIRI ŞEKİLDE BİLDİRİLDİ"

Açıklamada, analiz sonuçlarının normal prosedüre aykırı bir şekilde geç bildirildiği vurgulandı. Köfteci Yusuf yetkilileri, "Normalde olumsuz bir analiz sonucu iş yerine hızlıca bildirilir. Ancak bu durumda bize geç bildirim yapıldı. Eğer zamanında bilgilendirilseydi, üretim sürecimizden başlayarak kamera kayıtları dâhil tüm izleme mekanizmaları ile ürünün izlenebilirliği sağlanabilirdi," dedi.

Şirket, sonuçların geç bildirilmesinin izlenebilirlik sürecini olumsuz etkilediğini belirterek, kamera kayıtlarına ulaşmanın mümkün olmadığını ifade etti. Ayrıca, hukuki süreçlerin tamamlanmasının ardından numune alma ve analiz işlemlerine ilişkin tüm teknik detayların kamuoyu ile paylaşılacağı duyuruldu.

"ÜRETİM TESİSLERİNDE HERHANGİ BİR OLUMSUZ DURUMA RASTLANMADI"

Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından yapılan denetimlerde üretim tesisinde herhangi bir olumsuz sonuç bulunmadığına dikkat çeken Köfteci Yusuf, "Denetimlerde hijyen ve diğer uygunluk koşulları açısından herhangi bir problem tespit edilmedi," şeklinde açıklamada bulundu.

Şirket, 280 şubesi ve 12.000 çalışanı ile bu ölçekte bir tağşiş yapmanın mümkün olmadığını savunarak, iddiaların hayatın olağan akışına aykırı olduğunu belirtti. Ayrıca, aynı partiden alınan ve savcılık makamınca test edilen numunenin uygun çıkmasının da şirketin savunmasını desteklediği ifade edildi.

"KOMPLO TEORİSİ" İDDİASI

Köfteci Yusuf yetkilileri, bu süreçte Bakanlık tarafından sızdırılan gizli belgelerin basına yansımasının ardından açıklama yapma gereği duyduklarını belirtti. Şirket yetkilileri, "Tüm gücümüz ve inancımızla bu karanlık kumpası açığa çıkarmak için çabalıyoruz," ifadelerini kullanarak sürecin sonuna kadar aydınlatılması için kamuoyundan destek istedi.

Son olarak, açıklamada numune alma işlemleri sırasında birçok teknik hata yapıldığı ve bu hataların analiz sonuçlarının doğruluğunu etkileyebileceği vurgulandı.