Karkas et fiyatları 26 Ekim 2023 itibariyle

Karkas et fiyatları ekim ayı itibariyle Ulusal Et Konseyi tarafından belirlendi. Ulusal Et Konseyi tarafından haftalık olarak toplanan yağsız dana kesim ve yağsız kuzu karkas fiyatları, son zamanlarda oldukça dikkat çekiyor. Ülkenin farklı bölgelerinde farklı et fiyatları gözlemleniyor.

KARKAS ET FİYATLARI BÖLGELERE GÖRE 26 EKİM 2023

Özellikle Ege Bölgesi'nde dana fiyatları 237 TL seviyelerindeyken, kuzu fiyatları 232.50 TL olarak kaydedildi. Akdeniz Bölgesi'nde dana fiyatları biraz daha düşüş göstererek 235.80 TL'ye inerken, kuzu fiyatları ise 217 TL olarak belirlendi. Marmara'da dana 238 TL, kuzu 233.75 TL, İç Anadolu'da ise dana 236.50 TL ve kuzu 210.80 TL seviyelerinde.

Bunun yanı sıra Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve Karadeniz bölgelerindeki fiyatlar da farklılık gösteriyor. Genel bir ortalama alındığında, dana fiyatları 237.31 TL ve kuzu fiyatları 222.26 TL olarak belirlenmiş durumda.

Fiyat değişikliklerini yakından incelediğimizde, geçen aya göre dana fiyatlarında %2.20'lik bir düşüş gözlemlenirken, kuzu fiyatlarında %2.20'lik bir artış olduğunu görmekteyiz. Geçen yıla oranla ise dana fiyatlarında %130.90, kuzu fiyatlarında ise %138.90 oranında bir artış söz konusu.

Tüm bu fiyatlar peşin olarak belirlenmiş olup, fiyatlara %2 fire dahil değildir. Ayrıca, ESK fiyatlarına sözleşmeli prim ödemeleri de eklenmiştir.

Türkiye genelinde et fiyatlarındaki bu değişiklikleri ve bölgesel farklılıkları yakından takip etmek, tüketiciler için oldukça önemli. Hem ekonomik planlama açısından hem de bütçe yönetimi için bu tarz bilgilere ihtiyaç duyan herkes, konseyimizin haftalık raporlarına başvurabilir.