Arda Türkmen ıslak kek tarifi, brownie, portakallı kek, irmik helvası tarifleri

Arda Türkmen ıslak kek tarifi, brownie, portakallı kek, irmik helvası tarifleri... Arda Türkmen Islak Kek Tarifi nedir, nasıl yapılır, malzemeleri ve gerekli olan şartlar nelerdir, kaç dakikada pişmesi gerekiyor?

Türkiye'nin en ünlü şeflerinden Arda Türkmen'in ıslak keki bilindiği gibi son derece meşhur bir tatlı yemeğidir. 

 

Islak kek yapmak isteyenler öncelikle Arda Türkmen'in tarifini denemek istiyorlar

Bizler de sizin için Arda Türkmen Islak Kek Tarifi ile ilgili gerekli olan bilgileri bularak burada yayınlıyoruz. 

İşte Arda Türkmen Islak Kek Tarifi için öncelikle gerekli olan malzemeler: 

4 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı ayçiçek yağı

1 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 adet limon kabuğu

Sosu için Malzemeler

2 su bardağı süt

½ su bardağı ayçiçek yağı

1 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı kakao

ARDA TÜRKMEN ISLAK KEK YAPILIŞI

Arda Türkmen Islak Kek Tarifi için gerekli olan malzemeleri tedarik ettikten sonra şimdi sıra yapılışında. 

Öncelikle sos için neler yapmamız gerekiyor ona bakalım: 

Tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kenara alıp soğutun.

Vee şimdi de sıra kekte.

Keki yapmak için ise 

Toz şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar çırpın.

Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin.

Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile karıştırın.

 

Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Not: Kullandığınız kek kalıbının genişlik ve derinliğine göre pişirme süresine dikkat ediniz. Biraz daha az veya fazla olabilir.

Kekiniz fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimleyin.

Soğuyan sosu kekin üzerine dökün ve soğuyuncaya kadar bekleyin.

Ardından servis edin.

---