Türkiye'de 400 bin aile fındıktan geçiniyor
Fındık'ta dünya lideri olan Türkiye'de 400 bin ailenin geçimini bu üründen sağlıyor. Ancak düşük fiyat verilmesi nedeniyle aileler bu yıl beklediklerini alamadı. Tarlada 8 TL'ye kadar düşen fındık marketlerde 30 TL'den satılıyor.
Fındık fiyatlarının üreticinin istediği düzeyin altında kalması ile başlayan tartışma devam ederken, gözler fındığın yarattığı ekonomiye çevrildi. Devletin 2009 yılında piyasadan elini çekmesiyle zor günler yaşayan fındık üreticisi, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) aracılığıyla alım yapacağını açıklamasının ardından umutlandı. Neticede, 8 liraya kadar düşen fındığın kilogram başına fiyatının 10 TL’yi görmesi ve Türkiye’nin son 20 yıllık üretim ortalamasının 685 bin ton olduğu göz önüne alındığında, fındığın yarattığı pazarın büyüklüğünün 6.85 milyar TL olduğu sonucuna varılıyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, ülkemizde 33 ilde fındık üretimi gerçekleştiriliyor. 2016 yılı itibarıyla fındık dikim alanlarının yüzde 32’si Ordu, yüzde 17’si Giresun, yüzde 13’ü Samsun, yüzde 10’u Sakarya ve yüzde 9’u Trabzon’da bulunuyor.
Gazete Habertürk'ten Yiğitcan Yıldız'ın haberine göre 400 bin ailenin fındık üreticiliği yaptığı Türkiye’de, aile başına üretim yıllık 1.7 ton civarında gerçekleşiyor ve bir ailenin yıllık geliri de 17 bin TL’yi buluyor. Uzmanlar, Doğu Karadeniz’de arazi fiyatlarının yüksek ve verimin düşük olması nedeniyle son yıllarda fındık üretiminin Batı ve Orta Karadeniz’e kaydığını belirtiyor.
DÜNYA İHRACATININ YÜZDE 75’İ TÜRKİYE’DEN
2016 yılında dünyada üretilen 757.8 bin ton kabuklu fındığın, 420 bin tonu Türkiye’ye ait ve Türkiye en yakın rakibi İtalya’yı 3’e katlayarak bu alanda açık ara birinci sırada bulunuyor. 5 yıllık ortalaması 684 bin ton olan dünya kabuklu fındık ihracatının da yüzde 75’ini Türkiye gerçekleştiriyor. Türkiye’nin yıllar içindeki ortalama ihracatı 2.2 milyar dolar iken, bu rakam 2016 yılında 1.9 milyar dolar ve 2017’nin ilk 5 ayında da 640 milyon dolar seviyesinde gerçekleşti.
FINDIĞIN ÖNEMİ RAKAMLARDA GİZLİ
400 bin aile
2 milyon kişi
685 bin ton üretim
1.7 ton aile başına üretim
10 TL kg başına fiyat
1 ailenin yıllık geliri 17 bin TL
6.85 milyar TL pazarın büyüklüğü
2.2 milyar dolarlık ihracat
MARKET RAFINDA TARLANIN 3 KATI
TMO fındığı 10 liradan alıyor. Üreticiden alınan kabuklu fındık markette üç kat pahalanıyor ve kilosu 30 TL’ye satılıyor. Kavrulmuş fındık içi ise 60 TL’den alıcı buluyor.