Tahinli Pide Tarifi

'Tahinli Pide' tarifi nasıldır? Malzemeleri nelerdir, yapılışı. Peki Tahinli Pide tarifi nasıldır, nasıl yapılır?

İşte detaylar:

Tahinli Pide, hazırlamak için öncelikle malzemeler listedeki gibi hazırlanır. Hoş sunumu ile ağızlarda lezzetli bir tat bırakan muhteşem bir tarif.

1. Yapılışı

Malzemeler

• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 3 su bardağı un
• 1 tutam tuz

Açmak için

• Zeytinyağı

Sosu İçin

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su

Kenarları İçin

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pekmez

Yapılışı

Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur cantık pidesi şeklinde zeytinyağı yardımı ile açılır. Sosu için 1 su bardağı tahin, şeker ve su karıştırılır. Sosu hazırlanan hamurun içine konur. Hamurun kenarları katlanır ve yumurta ve pekmez karıştırılarak üzerine sürülür fırına verilir.

Afiyet Olsun

Püf Nokta

Hamur zeytinyağıb  yardımı ile açılır un ile değil. Hamur mayalanması için beklenmeli.

Pişirme Süresi

Hazırlama ve pişirme süresi 50 dk.

Kaynak: sonhaberler.com