Şeftali reçeli nasıl yapılır, malzemeler ve tarifi
Şeftali mevsimi geçmeden yapılacaklar listesinin en başına yazmanız gereken bir tarif. Şeftalinin o nefis tadını kışında almak istiyorsanız mutlaka deneyin derim. Şeftali reçeli tarifi, yapılışı ve püf noktaları
Kış hazırlıkları tam gaz sürüyor. Tabiki hazırlıkların başında reçel yapımı gelmektedir. Şeftali mevsimi geçmeden mutlaka denemeniz gereken bir reçel tarifi
Şeftali Reçeli Malzemeler
2 Orta boy şeftali
1 su bardağı şeker
yarım tatlı kaşığı tereyağ
yarım tatlı kaşığı limon tuzu
Şeftali Reçeli Yapılışı
Şeftaliler kabukları soyularak küçük küçük doğranır. Pişirilecek tencereye alınarak üzerine 1 su bardağı şeker ilave edilerek 2 saat dinlenmeye bırakılır. Daha sonra ocağa alınarak kıvamı gelene kadar kaynatılır. Kıvamı gelip rengi döndüğünde tereyağ ve limon tuzu ilave edilerek bi taşım daha kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan reçel kavanoza alınarak serin ve güneş almayan bir yerede muhafaza edilir.
Afiyet olsun
Deneyenlerden yorumlarını bekliyoruz
Şeftali Reçeli Yapım Aşamaları Görselleri