Mayalı hamur buzluğa konur mu, hamur buzdolabında saklanır mı?
Hamur işleri ile uğraşan hanımların en çok merak ettiği konuların başında mayalı hamur buzdolabında saklanır mı, kaç gün saklanır sorusu geliyor. Hamur işlerimizden artan hamuru ziyan etmek istemeyen hanımlar bu konu hakkında soru soruyor. İşte mayalı hamurun saklanma koşulları ile ilgili detaylar
Mayalı hamur buzluğa veya dolaba konur mu, hamur buzlukta saklanır mı soruları evde hamur yapanların yer yer merakla sorduğu sorular arasında yer alıyor.
MAYALI HAMUR BUZLUĞA KONUR MU?
Poğaça, börek, açma gibi hamur işleri mutfaklarımızdan eksik olmaz.
Peki mayalı ya da mayasız olarak hazırladığımız hamur nasıl saklanır.
Mayalı ya da mayasız hamur buzdolabına yada buzluğa konur mu?
İşte bu konu hakkında detaylar:
Mayalı hamuru hazırlarken eğer yumurta ve süt kullandıysanız mayalı hamurunuz buzdolabında ağzı kapalı bir şekilde 2 gün muhafaza edilebilir.
Sadece un, maya, ılık su ve tuz ile hazırladıysanız hamurunuzu buzdolabında yine ağzı kapalı bir şekilde 3 gün muhafaza edebiliirsiniz.
Maya kullanmadan mayasız olarak hazırladığınız hamurun ise buzdolabı ömrü 1 haftadır.