Balıkesir’in Bandırma ilçesinde Kurban Bayramı nedeniyle senenin üç günü tezgah açabilen bıçak bileycileri azalan iş potansiyelinden dertli.Zorlukla aldıkları izin sonrası caddelerin köşe başlarında tezgahlarını açan seyyar bıçak...
Balıkesir’in Bandırma ilçesinde Kurban Bayramı nedeniyle senenin
üç günü tezgah açabilen bıçak bileycileri azalan iş potansiyelinden
dertli.
Zorlukla aldıkları izin sonrası caddelerin köşe başlarında
tezgahlarını açan seyyar bıçak bileyicileri eski senelerdeki işleri
artık yapamadıkları, kökeni çok eski senelere dayanan bu mesleğin
her yıl biraz daha yok olmak üzere olduğunu ifade ettiler.
Bu mesleğin baba mesleğini olduğunu söyleyen Kudret Demirezen “
Ben yaklaşık 30 seneden bu yana aynı yerde mesleği devam
ettiriyorum. Babam da bu caddelerde aynı işi yapardı. Ancak bu sene
işler kurban kesimine göre oldukça durgun. Beklediğimiz işleri
yapamıyoruz. Bu meslek yavaş yavaş yok oluyor. “
Bıçak bileyciliği yapan bir başka isim olan Naci Kalaycı da geçen
seneki işleri arar hale geldiklerini söyleyerek “ Önceki senelerde
bizlere tezgah açmak için 3 gün izin veriyorlardı. Ama ne yazık ki
bu sene 2 gün izin alabildik. Kurban kesenlerin sayıları azaldığı
için her sene işlerimizin biraz daha düşüyor. Kurbanların pahalı
olması bu sene işlerimizi oldukça düşürdü. Bu mesleği yapanlar
olarak bu geleneği sürdürmek çabasındayız. Ancak bu gidişle bıçak
bileyicileri sona erecek gibi duruyor. “ dedi.
Yorumlar