Kandil simidi nasıl yapılır mahlepli mahlepsiz tarifi ve malzemeleri nelerdir?

Kandil simidi nasıl yapılır, malzemeleri, mahlepli, mahlepsiz, tarifi. Kandil günlerinde mutfağımızdan gelen mis gibi kokudur kandil simidi. Tüm ailenin bir arada olduğu bugünde yapılabilecek en güzel lezzetlerden biridir. Çocuklarınızla birlikte yapabileceğiniz, kandil simidi nasıl yapılır, tarifi

Google Haberlere Abone ol
Kandil simidi nasıl yapılır, malzemeleri, tarifi

Kandil simidi nasıl yapılır, malzemeleri, mahlepli, mahlepsiz, tarifi. Evde kaldığımız koronavirüs günlerine denk gelen Berat Kandili'nde çocuklarınızla birlikte mutfakta güzel bir tarif denemek isterseniz. Sizler için tam ölçülü kandil simidi tarifi hazırladık. Mutfağınzdan çıkacak mis gibi bir koku için bugün bu tarifi denemelisiniz. Kandil simidi nasıl yapılır, mahlepli, mahlepsiz tarifi, tam ölçülü malzemeleri.

Berat Kandili tüm islam alemi için önemli bir gündür. Berat kurtuluş anlamına gelmektedir. Tüm müslümanlar bugün tüm dünyanın içinde bulunduğu salgın belasından kurtuluşa ermek için duacı olacak. Dinimizde çocukları sevindirip mutlu etmek de çok büyük önem taşıdğından bugün çocuklarınız mutlu edecek bir aktivite yapmak isterseniz en güzel seçenek kandil simidi hazırlamaktır. Genelde kandil günlerinde pastanelerden hazır aldığımız kandil simidini, evde kal çağırılarına uyarak evimizin sıcaklığında hazırlayabiliriz. Pastaneden alınan kandil simitlerini aratmayacak bir tarifle kandil simidi nasıl yapılır, mahlepli kandil simid, mahlepsiz kandil simidi tariflerini ve malzemelerini yazımızda bulabilirsiniz.

 

İÇİNDEKİLER

Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi

Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi

Kandil Simidi Kaç Kalori?

Kandil Simidi Fiyatı

 

Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

Kandil Simidi evde bulunan malzemelerle rahatlıkla hazırlanabilecek bir tariftir. İşte kandil simidi hazırlamk için gerekli olanlar.

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi

Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurtanın sarısı hamurun içine yumurta akı üzerine
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz seker
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı dolu kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 4 4.5 su bardağı kadar un
  • Susam (Üzeri için)

 

Mahlepli Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

Öncelikle tereyağın yarısını tavada eritelim. Diğer yarısı katı kalacak erimiş ve katı kalan tereyağını bir kaba alalım ardından yumurta sarısı, sıvıyağ, yoğurt, şeker, tuz ve kabartma tozunu ilave edip iyice harmanlayıp karıştıralım. Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edelim. Unun hepsini bir anda koymamaya özen gösterelim. Yumuşak bir kıvamda hamur elde etmiş olacağız. Ardından hazırladığımız unun üzerine streç yardımı ile kapatalım ve 20 dk. dinlendirelim.

Son olarak küçük küçük hamur parçalarını ayırıp beze yapalım. Ardından simit şeklini verelim. Daha sonra simitleri önce yumurta akına daha sonra susama bulayalım ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet Olsun.

kandil simidi nasıl yapılır

Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi
 

Malzemeler

  • 1 yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
  • 1. 5 çorba kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 125 gram margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • Susam (Üzeri için)

 

Mahlepsiz Kandil Simidi Yapılışı

Tereyağı oda sıcaklığında yumuşayana kadar bırakılır. Ardından geniş bir kabın içine tereyağı, yoğurt, sirke, tuz, şeker, yumurta sarısı eklenerek iyice karıştırılır ardından un azar azar eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Ardından üzeri örütlerek 20 dk. dinlendirilir. Son olarak bezeler halinde küçük küçük ayrılır ve simit şekli verilerek üzerine yumurta akı ve isteğe göre susam ya da çörek otu ilave edilir. 175-180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Kandil Simidi Kaç Kalori

1 tane kandil simidi yaklaşık 70-80 kaloridir. 1 tane kandil simidi 1 dilim ekmek ile eşdeğerdir. 

Kandil Simidi Fiyatı

Pastanelerde 1 Kutu kandil simidi yaklaşık 15 TL ile 20 TL arasında satılmaktadır.

 

 

Yorumlar