Şam Tatlısı
Şam tatlısı irmik ile yapılan şerbetli bir tatlıdır. Adından da anlaşılacağı gibi Araplardan geçmiş bir tatlıdır.
Şam tatlısı irmik ile yapılan şerbetli bir tatlıdır. Adından da anlaşılacağı gibi Araplardan geçmiş bir tatlıdır. Ülkemizde de bilinen özellikle İzmir de sokaklarda satılan, sevilen bir tatlıdır. Ramazan ayında çokça yapılan ve aranılan bir tatlıdır.
Şam Tatlısı Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- Tuzsuz fıstık
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
- 30 cm. çapında yuvarlak tepsi