Meyveli Yaş Pasta Tarifleri

Meyveli yaş pasta tarifleri, Kısa sürede, çarçabuk hazırlayabileceğiniz kolay ve pratik meyveli pasta tarifleri ile sizlerde evlerinizde harikalar yaratabilirsiniz.

Meyveli Yaş Pasta Tarifleri
28 Ocak 2015 Çarşamba 00:51

Meyveli yaş pasta tarifleri, Kısa sürede, çarçabuk hazırlayabileceğiniz kolay ve pratik meyveli pasta tarifleri ile sizlerde evlerinizde harikalar yaratabilirsiniz. Biraz el becerisi, biraz yaratıcılık ile hazır pastaları aratmayacak kadar güzel pastalar hazırlayabilirsiniz. Bugün sizler için çeşitli meyveli ve leziz pasta tarifleri hazırlayacağız şimdiden kolay gelsin.

Çilekli Pasta İçin Gerekli Malzemeler:

  • Hazır pandispanya
  • 1kg çilek

Çilekli Pastanın Kreması İçin:

  • ½ kg süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 1 kutu labne peyniri
  • 1 paket tart jölesi

Çilekli Pasta Hazırlanışı:

Çilekli pasta hazırlamaya öncelikle hazır pandispanyanın tek katını kelepçeli bir pasta kalıbına yerleştirerek başlayalım. Ardından kreması için bir tencereye yarım kg süt, iki adet yumurta sarısı ve 3 yemek kaşığı unu ilave ederek ocağa alalım ve karışımı sürekli karıştırarak pürüzsüz bir muhallebi kıvamı alıncaya kadar kaynatarak pişirelim. Kaynayarak göz göz olan muhallebiyi ocaktan alarak üzerine 3 yemek kaşığı margarini ekleyerek margarin eriyinceye kadar karıştıralım. Muhallebimiz hafifçe ılıdıktan sonra üzerine bir paket labne peynirini ilave ederek iyice karıştırarak peyniri muhallebiyle harmanlayalım.

Hazır hale gelen kremanın yarısını kalıba yerleştirdiğimiz pandispanyanın üzerine dökerek yayalım ve üzerine ayıklayarak yıkadığımız çileklerin yarısını düzdün bir şekilde dizerek çileklerin üzerine kalan kremanın yarısını yayalım. Ardından kalan çilekleri kremanın üzerine döşeyelim ve tart jölesini paketteki tarife göre hazırlayarak en son pastamızın üzerine gezdirerek dökelim ve hazır hale gelen çilekli pastamızı en az 5-6 saat kadar buzdolabında bekleterek kelepçeli kalıptan çıkartıp dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.

Muzlu Pasta:

Muzlu Pasta İçin Gerekli Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • ½ çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Muzlu Pastanın Kreması İçin:

  • 1 litre süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1-2 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 1 paket kabartma tozu

Muzlu Pastanın Üzeri İçin:

  • ½ su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • ½ su bardağı Hindistan cevizi
  • 2 adet muz

Muzlu Pasta Hazırlanışı:

Karıştırma kabımıza toz şeker ve 4 adet yumurtanın aklarını ve sarılarını ayrı kaplara ayırdıktan sonra sarıları şekerin üzerine alarak bir mikser yardımıyla iyice çırpalım. Ardından ayrı kaptaki yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpalım ve karıştırarak şekerle çırpılmış yumurta sarılarının üzerine yavaş yavaş ekleyelim. Ardından karışımın üzerine sıvıyağ, yoğurt, kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra karıştırarak üzerine un azar azar ilave ederek karışımı pürüzsüz ve akışkan bir kek hamuru kıvamına gelene kadar çırpalım.

Hazır hale gelen kek hamurumuzu dikdörtgen bir fırın tepsinin tabanına yağlı kağıt sererek üzerine kek hamurumuzu dökerek yayalım ve önceden ısıtılmış 175 derecede ısıtılmış fırına vererek kekimiz pembeleşinceye kadar pişirerek fırından çıkartalım. Kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kekin altındaki yağlı kağıt yardımıyla keki gevşek bir rulo şeklinde sararak rulonun üzerini ıslak bir mutfak havlusu ile kapatarak keki dinlenmeye bırakalım.

Muzlu pastamızın kremasını hazırlamak için bir tencereye yarım su bardağı tozşeker, 3 çorba kaşığı un,2 çorba kaşığı kakao, 1 adet yumurta ve 2 çorba kaşığı margarini ilave ettikten sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak kremamız kıvam alıncaya kadar pişirerek ocaktan alalım. Muhallebimizin üzerinin kaymaklanmaması için arada bir karıştırarak hafif ılımasını bekleyelim.

Muhallebi ılıdıktan sonra rulo şeklinde beklettiğimiz keki açarak üzerine bol miktarda muhallebiyi yayarak sürelim. Ardından 2 adet muzu kekin ortasına boylamasına yerleştirelim ve keki tekrar sararak rulo şekline getirelim. Kalan muhallebiyi rulo kekin üzerine ve yanlarına sürerek üzerine ceviz içi ve bolca Hindistan cevizi serpiştirerek buzlukta 1 gece beklettikten sonra dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun

Frambuazlı Pasta:

Frambuazlı pasta İçin Gerekli Malzemeler:

  • 1 adet hazır pandispanya
  • ½ kg frambuaz

Kreması İçin:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket vanilya

Pandispanyayı Islatmak İçin:

  • ½ su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı toz şeker

Frambuazlı Pasta Hazırlanışı

Pastamızın kremasını hazırlamak için bir tencereye 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker,4 çorba kaşığı un ve 1 adet yumurtayı ilave ettikten sonra ocağa alalım. Kremamızı sürekli karıştırarak pürüzsüz ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirerek ocaktan alalım ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra içine 1 paket vanilyayı ekleyelim ve bir mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpalım.

Ayrı bir kabın içine 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı soğuk süt ilave ederek şanti koyulaşıncaya kadar çırparak kremanın içine ekleyelim ve mikser yardımıyla iyice çırptıktan sonra sertleşmesi için buzdolabında yarım saat kadar bekletelim.

Ardından yarım su bardağı süt ve 3 çorba kaşığı şekeri bir kabın içinde karıştırarak hazır pandispanyayı bir kaşık yardımıyla ıslatalım ve üzerine buzdolabında sertleşen kremanın bir bölümünü yayarak sürelim. Kremanın üzerine frambuazların bir bölümünü döşeyelim ve frambuazların üzerine tekrar krema sürerek ıslatılmış diğer keki frambuazların üzerine yerleştirelim. Kekin üzerini kalan krema ile düzgün bir şekilde kaplayalım ve arzuya göre kremanın üzerini önce meyve sosu sürdükten sonra kalan frambuazları yerleştirerek pastamızı süsleyelim. Hazır hale gelen pastayı buzdolabında 1 gece beklettikten sonra dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.

Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×