Diyet Yemekleri

Diyet, aslında sağlıklı ve dengeli beslenme demektir. Diyetin amacı öncelikle sağlıklı beslenme daha sonra kilo verme olmalıdır. Bilinçsizce yapılan diyetler ve uygun olmayan beslenme önemli sağlık sorunlarına sebep olabilmektedir. Diyet yemekleri günlük ihtiyacımızı karşılayacak vitaminleri kapsayacak şekilde ayarlanmalıdır. 

 Diyet Yemekleri 
 Kurutulmuş Sebzeli Bulgur Pilavı Malzemeler

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 3-4 yemek kaşığı kurutulmuş sebze ( biber, patlıcan, kabak )
• 1 tane orta büyüklükte kuru soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı sıcak su

Kurutulmuş Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı Büyük bir pilav tenceresine zeytinyağ koyulup kızdırılır. Kuru soğan küçük küçük doğranıp kızgın yağa dökülür ve pembeleşinceye kadar kavrulur. Bulguru yıkayıp süzülerek soğanların üzerine koyup bir kaç dakika kavrulur. Tuz ve sıcak su eklenerek orta ateşte kaynatılır. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alınıp suyunu çekmesi beklenir. Bulgur suyunu çekmeye başlayınca kuru sebzeler küçük küçük doğranarak eklenir. Üzerine karabiber serpilip tamamen yumuşayıncaya kadar pişirilip servis yapılır.  Afiyet olsun...  Diyet Makarna Tarifi Malzemeler

• 1 paket makarna
• 2 dilim hellim peyniri
• 5-6 tane çeri domates
• 3 yaprak marul
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Diyet Makarna Yapılışı Büyük bir tencere içerisine zeytinyağ, tuz ve bol su koyularak kaynatılır. Su kaynamaya başlayınca makarna ilave edilip kısık ateşte yaklaşık on dakika kadar makarna yumuşak olacak şekilde haşlanır ve sonra da süzülür.Marul yıkanıp ince ince kıyılıp, çeri domatesler de ikiye bölünerek kesilir. Hellim peyniri küp küp doğranır ve makarnaya ilave edilir. Üzerine de karabiber ve pul biber serpilerek bütün malzeme karıştırılır. Diyet makarna servise hazırdır. Afiyet olsun...  Zeytinyağlı Brokoli ve Brüksel Lahanası Tarifi Malzemeler

• Yarı kg. brokoli
• Yarım kg. Brüksel lahanası
• 2 tane havuç
• 1 tane orta büyüklükte kuru soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı sıcak su

Zeytinyağlı Brokoli ve Brüksel Lahanası Yapılışı Kuru soğan ufak ufak doğranıp zeytinyağı ile birlikte pembeleşinceye kadar kavrulur.  Havuçlar ince dilimler halinde kesilip tencereye eklenir ve 4-5 dakika kadar karıştırarak kavrulur. Brokoli ve Brüksel lahanası ilave edilip üzerine sıcak su eklenir. Son olarak da tuz ve toz şeker eklenip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.  Afiyet olsun...