Şeftali

Şeftali, ılıman iklimleri seven, gülgiller familyasından sulu ve tatlı bir yaz meyvesidir. Çin'den tüm dünyaya yayıldığı bilinmektedir. Akdeniz ikliminin özelliklerini taşıyan her yerde yetişmektedir. Ağacı oldukça uzun ömürlüdür. Ülkemizde ise, Akdeniz bölgesinde ve Bursa ilimizde yetişmektedir. Hem  meyve, hem de meyve suyu üretiminde kullanılmaktadır. Ülkemizde yaklaşık olarak 64 türü yetişmektedir. Çiçeklenmesi yaprakların çıkmasından önce olan bitkinin, yabani güle benzeyen pembe çiçekleri vardır. Yaklaşık olarak 2 - 2,5 metre yüksekliğindeki ağaçları dona karşı dayanıksızdır. Kabuğu ve çekirdeği yakıt olarak kullanılan bitki, sayısız faydalarıyla insanlığın hizmetindedir. İçeriğinde demir, sodyum, kalsiyum, fosfor, B6, A, C vitamini, beta karoten, potasyum, magnezyum gibi mineraller bulunan tüketilmesi gereken bir meyvedir. 

Şeftalinin faydaları nelerdir?

• Kan temizleme özelliği bulunmaktadır.
• Ağız kokusunu temizleyici özelliği vardır.
• Çiçekleri bağırsak solucanlarını düşürmekte ve kabızlığı gidermekte etkilidir.
• Gut hastalığına karşı şifalı özelliği bulunmaktadır.
• İdrar söktürücü etkileri bulunmaktadır.
• Hazmı kolaylaştıran özellikleri vardır.
• Safra kesesi ve böbreklerin rahatsızlıklarında faydalıdır.
• Çiçekleri bağırsak yumuşatmakta ve öksürüğü kesmekte etkilidir.
• Sindirim sorunları olanların mutlaka tüketmesi önerilir.
• Düzenli tüketimi kanser ve kalp hastalıklarından koruyucu etki yapmaktadır.
• Antioksidan özellikleri sebebiyle, toksik maddelerin vücuttan atılmasına katkı sağlar.
• Susuzluğu giderdiği için, vücudun serinlemesine katkı sağlar.
• Basur şikayeti olanların tedavi kullanması tavsiye edilir. 
• Kalp krizini önleyici etkileri bulunmaktadır.

Şeftali nasıl kullanılır?

Meyve taze olarak tüketilebileceği gibi, komposto, meyve suyu ve reçel olarak ta tüketilebilir. Meyveyi ezerek cilde maske olarak kullanmak yorgun ciltleri canlandırmaya yetecektir.

Şeftalinin zararları var mıdır?

Meyvenin şu ana kadar bilinen bir zararı bulunmamaktadır. Fakat böceklerin de çok sevdiği bir meyve olması, yetiştirilirken tarım ilaçlarının kullanılmasını gerektirmektedir. Bu yüzden meyvenin iyi yıkanarak kullanılmasını öneririz. Potasyum yönünden zengin olmasından dolayı, hastaların doktora danışarak kullanması, sağlıklarını riske atmaması gerekir.