PİYASALAR
IMKB     60.747
Dolar     1,5115
Euro     1,9265
Altın     408,20
ÇOK OKUNANLAR
HAVA DURUMU
İstanbul
18 / 26 °C
Ankara
11 / 27 °C
İzmir
16 / 31 °C
Erzurum
6 / 28 °C
Konya
12 / 27 °C
YORUMLANAN
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
20 Temmuz 2010 Salı 11:14

Et fiyatları düşecek mi?

Macaristan'dan getirtilen simental ırkı hayvanlar Ankara'nın Kazan ilçesindeki Et Kombinesi'nde kesilmeyi bekliyor.



Türkiye'de artan et fiyatları karşısında iç piyasayı dengelemek için Et ve Balık Kurumu tarafından ithal edilen hayvanlar gelmeye devam ediyor. Bunların bir bölümünü oluşturan Macar kasaplık sığırlar Kazan'a getirildi. Ankara Tarım İl Müdür Ruknettin Ceyhun, ithal etleri yerinde incelemek için ilçeye gitti. Ceyhun, 450 ile 650 kilogram arasında olan Macar sığırlarının birkaç gün dinlendirildikten sonra kesileceğini belirterek, "Böylece hayvanların kaslarında biriken laktik asit düzeyi düşecek. Et daha lezzetli ve pembe görünümlü olacak." dedi.

Bu haber toplam 323 defa okunmuştur
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
ANKET
Anayasa oylamasında oyunuz ne olacak?