Yenimahalle’nin lezzet şefi hünerini sergiledi
Ankara Yenimahalle Belediyesi aşçısı Ali Çok, Metro Gastro Mutfak Akademisi’nde hünerlerini sergiledi.
Ankara Yenimahalle Belediyesi aşçısı Ali Çok, Metro Gastro
Mutfak Akademisi’nde hünerlerini sergiledi. Türkiye genelinden
birçok aşçıyı İstanbul’da buluşturan akademi, Ankara’dan da Ali
Çok’u davet etti.
30 aşçının marifetlerini sergilediği Mutfak Akademisi’nde Milli Şef
Serkan Bozkurt da yer alarak aşçılara bilgi verdi. Bütün aşçıların
aynı malzemeyi kullanarak aynı yemekleri hazırladığı akademide,
Türk mutfağının yanı sıra İspanyol mutfağından örnekler sunuldu. 16
ayrı yemeğin hazırlandığı sunumlarda yemekler, damak zevkine olduğu
kadar göz zevkine de hitap etti. Bir kazananın olmadığı, zengin
Türk mutfak kültürünün geliştirilmesi ve tanıtılması amacıyla
düzenlenen organizasyonda şeflere çeşitli armağanlar verildi.
Belediye Başkanı Fethi Yaşar da aşçı Ali Çok ile belediye
yemekhanesinde bir araya geldi. Yaşar, “Büyük bir titizlikle,
personelimize birbirinden leziz yemekler yapan ustamız, bu kez
marifetlerini İstanbul’da sergiledi. Aynı zamanda belediyemizi de
başarı ile temsil etti. Kendisini tebrik ediyorum.” dedi.
CİHAN
Yorumlar