Türkiye ile Ermenistan arasında 'lavaş' mücadelesi
Ermenistan, UNESCO'ya yaptığı başvuruyla 'lavaş ekmeği'ni kültürel miras listesine ekletti. Türkiye itiraz etti.
Google Haberlere Abone ol
Ermenistan’ın lavaşı UNESCO’nun Somut Olmayan Kültürel Miras
Listesi’ne aldırmasının ardından Türkiye, Azerbaycan, İran,
Kırgızistan ve Kazakistan da lavaş için birlikte dosya hazırlayarak
UNESCO’ya sundu. 5 ülkenin hazırladığı “İnce Ekmek Yapma ve
Paylaşma Kültürü: Lavaş, Katırma, Jupka, Yufka” dosyası için
verilecek kararın tarihi de belli oldu. Dosyayla ilgili nihai karar
28 Kasım-2 Aralık 2016’da Etiyopya’da düzenlenecek Somut Olmayan
Kültürel Miras 11. Hükümetlerarası Komite Toplantısı’nda
verilecek.
İLK İTİRAZI DEĞİL
Kültür ve Turizm Bakanlığı yetkililerinden alınan bilgiye göre, Ermenistan lavaş dosyasını ilk olarak UNESCO’ya “Ermenistan Ekmeği Lavaş” olarak sundu. Komitede söz sahibi olan Türkiye, dosyanın isminin ulusal sahiplik taşıdığını belirterek dosyanın ismine itiraz etti. Türkiye ve Azerbaycan’ın itirazları sonrasında dosyanın adı “Ermenistan’da Lavaş” olarak değiştirildi. 5 ülkenin hazırladığı ortak dosyaya ise “İnce Ekmek Yapma ve Paylaşma Kültürü: Lavaş, Katırma, Jupka, Yufka” adı verilerek lavaşın bu coğrafyada yaşayan halkların ortak kültürel mirası olduğu vurgulandı.
LAVAŞ DÜĞÜN TAKISI
Kültür ve Turizm Bakanlığı yetkilileri, dosyada lavaşın Türkiye’de geleneklere girdiğine dikkat çektiklerini belirterek “Birisi yemin ettiği bir şeyi bozduğu zaman kafasında kuru bir lavaş kırıyorlar. Düğünlerde takı takılır gibi lavaş takılır. Burada sadece ekmek yeme kültürü yok. Lavaşın etrafında dönen kültürel ritüeller var. Bunlar tanımlanıyor. Bu farklılıklar anlatılıyor ortak dosyada” dedi.
İLK İTİRAZI DEĞİL
Kültür ve Turizm Bakanlığı yetkililerinden alınan bilgiye göre, Ermenistan lavaş dosyasını ilk olarak UNESCO’ya “Ermenistan Ekmeği Lavaş” olarak sundu. Komitede söz sahibi olan Türkiye, dosyanın isminin ulusal sahiplik taşıdığını belirterek dosyanın ismine itiraz etti. Türkiye ve Azerbaycan’ın itirazları sonrasında dosyanın adı “Ermenistan’da Lavaş” olarak değiştirildi. 5 ülkenin hazırladığı ortak dosyaya ise “İnce Ekmek Yapma ve Paylaşma Kültürü: Lavaş, Katırma, Jupka, Yufka” adı verilerek lavaşın bu coğrafyada yaşayan halkların ortak kültürel mirası olduğu vurgulandı.
LAVAŞ DÜĞÜN TAKISI
Kültür ve Turizm Bakanlığı yetkilileri, dosyada lavaşın Türkiye’de geleneklere girdiğine dikkat çektiklerini belirterek “Birisi yemin ettiği bir şeyi bozduğu zaman kafasında kuru bir lavaş kırıyorlar. Düğünlerde takı takılır gibi lavaş takılır. Burada sadece ekmek yeme kültürü yok. Lavaşın etrafında dönen kültürel ritüeller var. Bunlar tanımlanıyor. Bu farklılıklar anlatılıyor ortak dosyada” dedi.
Yorumlar