Tilapia balığı Türkiye’de ilk defa Budaklı Kaplıcası'nda yetiştirilecek
Tatlı su balıklarından olan Tilapia Balığı yetiştiriciliği Türkiye’de ilk defa Bitlis’in Güroymak Kaymakamlığı tarafından Budaklı Kaplıcası’nda yapılacak.
Tatlı su balıklarından olan Tilapia Balığı yetiştiriciliği
Türkiye’de ilk defa Bitlis’in Güroymak Kaymakamlığı tarafından
Budaklı Kaplıcası’nda yapılacak.
Yıllarca yurdun dört bir yanından şifa arayanların akın ettiği
Budaklı Kaplıcası artık hem şifa arayanların hem de Tatlı su
balıklarından olan Tilapia Balığının ortak mekanı olacak. Güroymak
Kaymakamlığı tarafından hazırlanarak Kırsal Kesimi Destekleme
Projesi (KDRP) kapsamında İçişleri Bakanlığı’na sunulan Tilapia
balığının desteklenmesi projesinin hayata geçmesiyle Türkiye’de ilk
defa Budaklı Kaplıcasında yani sıcak suda balık yetiştiriciliğine
başlanmış olacak. Bu proje aynı zamanda Türkiye’de bu alanda hayata
geçirilmiş ilk projede olmuş olacak. Projenin en büyük amacı ise
hem Türkiye’de ilk defa sıcak suda balık yetiştiriciliğini
Güroymak’tan ülke geneline yaymak hem de ilçe ekonomisine katkı
sunmak. Ayrıca yine proje kapsamında balıkçılık adı altında ilçede
tesis açılması planlanıyor.
Dünyanın en lezzetli olan balığı olan Somon Balığından sonra en
lezzetli ikinci balık türü olarak bilinen Tilapia balığı Dünya’da
sadece Dünyanın en soğuk ülkesi olarak ve aynı zamanda sıcak
sularının fazla bulunduğu ülke olarak bilinen İzlanda’da bulunuyor.
Tilapia balığı yetiştiriciliğinin Türkiye’de ilk defa Güroymak’ta
bulunan Budaklı Kaplıcalarında yapılacağını belirten Güroymak
Kaymakamı Çağlayan Kaya, "Belki bunu Bitlis halkımız belki
Türkiye’de ki vatandaşlarımız ilk kez duyacak. Türkiye’de ilk
olacak bu. Dünyanın şuan en lezzetli balığı somon balığıdır. Norveç
ve Kuzey İrlanda taraflarında yetişİR. Ondan sonra ise en lezzetli
balık türü Tilapia balığıdır. Bu balık sıcak suda yaşıyor. 30 ile
40 santigrat derece arasında değişen sıcak suda yaşıyor. Biz bunun
araştırmasını yaptık. İlçemizdeki çıkan bu suyumuz da yetişme
şartlarının uygun olduğu kanaatine vardık. Valiliğimizle yaptığımız
görüşmeler neticesinde sayın valimizin de desteği ile şuan İçişleri
Bakanlığı Köylere Dönüş Rehabilitasyon Projesi kapsamında bunu
bakanlığımıza sunduk." dedi.
"KAPLICADAN EN İYİ ŞEKİLDE İSTİFADE EDİLİLECEK"
Budaklı Kaplıcası'nın şimdiye kadar şifa yönüyle anıldığını bundan
sonra ise hem şifa yönü hem de içerisinde yetiştirilecek lezzetli
balık türleriyle adından söz ettireceğini kaydeden Kaymakam Kaya,
Budaklı Kaplıcasından en iyi şekilde istifade edileceğini ifade
ederek şöyle konuştu: "Atıl vaziyetinde duran bu kaplıcamızı sıcak
su balıkçılık yetiştiriciliğinde en güzel şekilde değerlendirmek ve
istifade etmek istiyoruz Böylece Türkiye’de Tilapia balığını
tanıyacaklar. Sıcak suda balık yetiştiriciliğini tanıyacaklar. Ve
lezzetli balık tatmak olacak. Bununla yine bir tesiste kurmak
istiyoruz. Balık restoranı olarak. Bunu belki köyümüzde de
düşünebiliriz, ilçe merkezimizde de düşünebiliriz. Çünkü Türkiye
tanıyacak bunu. Türkiye de ilk olacak. Tekrar vurgulamak istiyorum
Türkiye’de ilk olacak bu. Tülipa balıkçılığını biz Türkiye’ye
Bitlisimize kazandırmak istiyoruz."
"TİLAPİA BALIĞI DÜNYANIN EN SOĞUK ÜLKESİ İZLANDA’DA YAŞIYOR"
Tilapia balığının Dünyanın sadece belli bölgelerinde
yaşayabildiğini anlatan Kaymakam Kaya, "Bu balık türü şuanda
bildiğim kadarıyla İzlanda yaşıyor. Malumunuz İzlanda dünyanın en
soğuk memleketi. Fakat bir o kadar da sıcak memleket. Çünkü
gaizerlerin çok olduğu sıcak su kaplıcalarının olduğu dünyanın en
yüksek santigrat dereceleri suyun çıktığı bir ülkedir. Bu balık
türü de İzlanda da yetişmektedir. Türkiye’de henüz bilinmiyor.
Araştırmamızı yaptık jeotermal kapsamında. Fizik mühendislerimiz
bunun çalışmalarını yaptılar. Mineral olarak hem de sıcak su
derecesi olarak. Çok uygun olduğunun farkına vardık. Dedik ki hemen
projemizi yapalım sunalım. Geçen ay itibarı ile valilik bünyemizde
bakanlığımıza sunduk. İnşallah olumlu sonuç bekliyoruz." diye
konuştu.
"İLÇE EKENOMİSİNE KATKI SUNACAK"
Tilapia balığı yetiştiriciliği ile hem Türkiye’de bir ilki
gerçekleştireceklerine hem de bu sayede ilçe ekonomisine büyük
ölçüde katkı sağlayacaklarını kaydeden Kaya şunları dile getirdi:
"Bizim buradaki tek gayemiz illa burada bir balık yetiştirme değil.
Bunu gerek ilçemizin gerek Bitlisimizin ekonomisine çok ciddi
katkılar sağlayacaktır. Ve biz inanıyoruz ki bu Türkiye’de
yaygınlaşacaktır. Çünkü Türkiye deprem bölgesi. Deprem bölgelerinin
olan yerlerinin en büyük özelliği de kırık hat üzerinde olması ve
sıcak su potansiyeli çok fazladır. Bugün gidin mesela bir afyon bir
Erzurum bir Bingöl Türkiye’nin dört bir tarafında sıcak su
kaynaklarımız mevcuttur. Biz öncülük etmek istiyoruz. Bu konuda en
kısa sürede kazandırırsak Türkiye’de bu Tilapia balıkçılığı sıcak
su balık yetiştiriciliği yaygınlaşacaktır diye ümit ediyoruz."
CİHAN
Yorumlar