Siirt'te yöresel kenger bitkisi yoğun ilgi görüyor
Siirt’in Şirvan ve Pervari ilçe kırsalında yetişen, şifalı olduğuna inanılan kenger bitkisi yoğun ilgi görüyor.
Siirt’in Şirvan ve Pervari ilçe kırsalında yetişen, şifalı
olduğuna inanılan kenger bitkisi yoğun ilgi görüyor.
Her yıl baharın gelmesi ile birlikte dağ yamaçlarında yaygın olarak
yetişen kenger, tezgahlardaki yerini aldı. Kenger satıcısı Tahsin
Bal, “Baharın gelmesiyle Şirvan ve Pervari dağ kesimlerin de
topladığımız kengerleri 3 TL'den alıcılara sunuyoruz. Doğal
şartlarda yetişen kengerin her derde deva olduğu söyleniyor.
Bitkisinin organik olmasından dolayı vatandaşlar yoğun ilgi
gösteriyor." dedi.
Kenger almaya gelen Sinan Yalsız ise kengerin diğer sebzelerden
daha fazla rağbet gördüğünü ve daha ucuz olduğunu söyledi. Yalsız,
"Kengerlerin kilosunu 3 TL'den alıyoruz, hem ekonomik, hem de
yararlı bir bitki ve organik olduğunu düşünüyorum" diye
konuştu.
CİHAN
Yorumlar