İzmir Karaburun'da kırkım şenliği düzenlenecek

İzmir'in Karaburun ilçesi, Kırkım Şenliği'ne dördüncü defa evsahipliği yapmaya hazırlanıyor. "Gelenekler Bugünü Yaşatır" sloganıyla düzenlenecek şenlik bünyesindeki "İnatçı Oğlaklar" yarışması, ıslah çalışmalarıyla koruma altına...

Google Haberlere Abone ol
İzmir Karaburun'da kırkım şenliği düzenlenecek

İzmir'in Karaburun ilçesi, Kırkım Şenliği'ne dördüncü defa evsahipliği yapmaya hazırlanıyor. "Gelenekler Bugünü Yaşatır" sloganıyla düzenlenecek şenlik bünyesindeki "İnatçı Oğlaklar" yarışması, ıslah çalışmalarıyla koruma altına alınan Karaburun kıl keçisinin tanınmasına katkı sağlayacak.

4. Karaburun Kırkım Şenliği, Karaburun Belediyesi tarafından İzmir İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği’nin desteğiyle düzenlenecek. Her yıl hayvan sahiplerinin biraraya gelerek, yaz sıcaklarında keçileri rahatlatmak için imece usulü yaptığı keçi kırkımı, sektör temsilcileri ve halkın katılımıyla bu yıl 21 Haziran'da, Kavaklıkuyu mevkisinde olacak. Yarımadaya özgü lezzetlerin de sunulacağı şenlik, kıl keçilerinin mücadele edeceği İnatçı Oğlaklar yarışmasıyla renklenecek. Geçen ay İzmir’de düzenlenen Anadolu EXPO Canlı Hayvan Fuarı’nın en çok ilgi çeken etkinliği "Şampiyon Kuzular" yarışmasının ana sponsoru Emek Yem Sanayi ve Sergün Güneş Enerji Sistemleri’nin katkılarıyla yapılacak yarışmaya, "Karaburun Kıl Keçisi Halk Elinde Islah Projesi" kapsamında üretim yapan yetiştiricilerin oğlakları katılacak.

KEÇİLERİN EFENDİSİ KORUMA ALTINDA

İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği, sakız koyununun ardından sayısı 50 binden 15 binlere gerileyen Karaburun kıl keçisinin genetik özelliklerinin korunması için Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile birlikte harekete geçmişti. Türkiye’nin en yüksek süt verimine sahip kıl keçisi olan Karaburun ırkının verim artışını sağlamak için hayata geçirilen ıslah çalışmalarının dört yıl daha sürmesi planlanıyor. CİHAN

Yorumlar