Fedakar kadınlar yardıma muhtaç insanları unutmadı
Diyarbakır'ın Dicle ilçesinde yaşayan fedakar kadınlar, yardıma muhtaç insanlar için yemek yarışması düzenledi.
Diyarbakır'ın Dicle ilçesinde yaşayan fedakar kadınlar, yardıma
muhtaç insanlar için yemek yarışması düzenledi. Büyük ilgi gören
yarışmada jüri üyeleri birinciyi seçmekte zorlandı.
Dicle Öğretmenevi'nin hizmet binasında düzenlenen programa Dicle
Kaymakamı Remzi Kattaş'ın yanı sıra eşi Fatma Kattaş, İlçe Jandarma
Komutanı Yüzbaşı Nuri Dilek, İlçe Müftüsü Ömerül Faruk Altun ve çok
sayıda kadın katıldı. Büyük ilgi gören yarışmaya 17 yarışmacı
katıldı. ilçe ve köylerden katılan yarışmacılar hünerlerini yardıma
muhtaç insanlar için sergiledi. Yarışma, geleneksel yemekler, hamur
işi ve tatlılar olmak üzere üç kategoride gerçekleştirildi.
Pandarit yemeğiyle başlayan programda jüri üyeleri, öncelikle
yemeğin görünüşünü değerlendirip sonra tadına baktı. Birbirinden
lezzetli yemek ve tatlıların görücüye çıktığı yarışmada jüri
üyeleri birinciyi seçmekte oldukça zorlandı. Jüri üyeleri,
kadınların böyle güzel bir amaca önderlik ettikleri için teşekkür
etti. Yemeklerin hepsinin birbirinden güzel olduğunu söyleyen jüri
üyeleri, kadınların yemek kültürüne büyük katkıları olduğunun
altını çizdi.
Alanında deneyimli aşçılardan oluşan jüri üyeleri, yemek ve
tatlıları tek tek tadarak birinciyi seçti. Yarışmaya 'Silki
tatlısı' ile katılan Gülten Aktay birinci seçilirken, Ayten Arukan,
'Asir tatlısı' ile ikinci, 'Katkat böreği' ile Batur köyü Doğan
mezrasından Hacer Ecer ise üçüncü oldu. Yarışmada toplanan
yardımlar ilçede yaşayan muhtaç ailelere dağıtıldı.
Yarışmanın açılış konuşmasını yapan Dicle Kaymakamı Remzi Kattaş,
böyle anlamlı bir programda emeği geçen herkese teşekkür etti.
Yaklaşık 6 aydır ilçede görev yaptığını anlatan Kattaş, yörenin
kendine has güzelliklerini müşahede ettiğini ifade etti. Ülkenin
doğusu, batısı, kuzeyi ve güneyiyle misafirperverliğiyle,
yemekleriyle hep aynı olduğunu belirten Kaymakam Kattaş, yemekten
başlayarak her yönde kardeşlik kavramının içinin olduğunu gördüğünü
anlattı. Kattaş, bu yarışma vesilesiyle de bir kere daha bunun
ortaya çıktığını söyledi.
Kaymakam Kattaş'ın eşi Fatma Kattaş da Dicle'de yaptıkları ev
ziyaretlerinde ilçenin mutfağının zengin olduğunu gördüklerini
vurguladı. Bayanların da bu konuda maharetli olduklarını
gözlemlediklerini aktaran Fatma Kattaş, "Yörenin kendine has
yemeklerinin tekrar hatırlanması, kaynaşma ve bir araya gelme,
sosyal aktivite bakımından böyle bir yarışmanın ilçeye renk
katacağını düşündük. Yarışmaya katılanlara ve organizasyonda emeği
geçenlere teşekkür ediyorum." ifadelerini kullandı.
CİHAN
Yorumlar