Diyetisyen Deniz: Acı biber tüketimi zayıflamaya yardımcı oluyor
Diyetisyeni Duygu Deniz, acı biber tüketmenin metabolizma hızını artırarak zayıflamaya yardımcı olacağını söyledi.
Diyetisyeni Duygu Deniz, acı biber tüketmenin metabolizma hızını
artırarak zayıflamaya yardımcı olacağını söyledi.
Metabolizma hızını, kişiden kişiye değişen ve doğuştan gelen günlük
alınan kaloriyi yakma durumu şeklinde tanımlayan Kayseri Özel
Tekden Hastanesi Diyetisyeni Duygu Deniz, yazın yaklaştığı günlerde
zayıflamak isteyenlere metabolizmayı hızlandırıcı mucizevi besinler
hakkında bilgi verdi.
Acı biber ve acı baharatların bu besinlerin başında geldiğini
belirten Diyetisyen Duygu Deniz, yeşil ile beyaz çay, kafein ve
kırmızı meyvelerin de metabolizma hızını artırdığına dikkat çekti.
Diyetisyen Duygu Deniz, “Zaman zaman piyasada acı biber özü
kullanılarak çeşitli zayıflama ilaçları da yapıldığını görüyoruz.
Elbette biz bunları tavsiye etmiyoruz, çünkü zaten acı biberin
kendisinin tüketilmesi de aynı etkiyi sağlıyor. Bu nedenle acı
biberin kendisini tüketemiyorsak da, acı oranı az olan baharatlar
da tüketmekte fayda var. Diğer, kimyon, nane, zencefil gibi
baharatlar da antioksidan oldukları için yenilenme sağlıyor ve
metabolizma hızını zamanla artırıyor. Yine günde en fazla 3 fincan
olmak şartıyla kahve tüketimi de metabolizma hızını artırıyor.
Ancak kişi kilo problemi yaşıyorsa, kahveye ilaveten süt tozu
yerine yarım yağlı ya da katkısız kahve tercih etmeli. Bunun
dışında böğürtlen, yaban mevsimi, frambuaz gibi yaz meyveleri hem
antioksidan hem de kalp sağlığının koruduğu için metabolizma hızını
artırıyor.” diye konuştu.
-SPOR VE ARA ÖĞÜN DE METABOLİZMA HIZI İÇİN ÖNEMLİ
Metabolizma hızının erkeklerde kadınlardan daha fazla olduğunu
belirten Özel Tekden Hastanesi Diyetisyeni Duygu Deniz, “Bu, aynı
zamanda yaşa ve vücuttaki kas kitlesine göre de değişir. Erkeklerde
kas kitlesi kadınlardan daha fazla olduğu için metabolizma hızı
kadınlardan daha fazladır. Ama spor yapmayı alışkanlık haline
getirmiş olan kadınlarda da metabolizma hızı yüksektir.” diye
konuştu.
Metabolizma hızını artırmak için spor yapmanın yanı sıra ara öğünün
de önemli olduğunu vurgulayan Özel Tekden Hastanesi Diyetisyeni
Duygu Deniz, “Vücut ne kadar sık yiyecek alırsa metabolizma hızı da
o oranda artar. Günlük, 3 saat arayla 5 ya da 6 öğün yemek,
enzimleri, sindirim sitemini ve organları çalıştıracağı için
metabolizma hızını artıracaktır. Bu nedenle zayıflamak için çaba
gösterenlere az miktarlardaki ara öğünleri mutlaka öneriyoruz.”
ifadelerini kullandı.
CİHAN
Yorumlar