Devreğe meyvesi reçel, ağacı baston olan kızılcık fidanı dikildi
Zonguldak’ın bastonuyla ünlü Devrek ilçesi Gürbüzler köyünde kızılcık fidanı dikildi.
Zonguldak’ın bastonuyla ünlü Devrek ilçesi Gürbüzler köyünde
kızılcık fidanı dikildi. Meyvesinden reçeli, şerbeti, kompostosu ve
ekşisi yapılan kızılcık ağacı aynı zamanda meşhur Devrek bastonunun
da ham maddesini oluşturuyor.
Dünyaca ünlü Devrek bastonunun ham maddesini oluşturan kızılcık
ağacının yaygınlaştırılarak bölge ekonomisine kazandırılması
amacıyla kızılcık fidanı dikim töreni geçekleştirildi. Gıda Tarım
ve Hayvancılık Bakanlığı’nın ‘Tarımsal Yeniliklerin
Yaygınlaştırılması Projesi’ kapsamında ilk etapta Devrek’in
Gürbüzler köyünde 4 dönüm araziye 140 adet kızılcık fidanı dikildi.
Projenin yaygınlaştırılacağı belirtiliyor.
Törene Zonguldak Valisi Ali Kaban’ın yanı sıra İl Gıda, Tarım ve
Hayvancılık Müdürü Nemci Çelik, Çevre Şehircilik Müdürü Hasan
Öztürk, daire müdürleri, öğrenciler ve vatandaşlar katıldı. Törende
dua edildi, daha sonra fidanlar dikildi.
Törende konuşan Zonguldak Valisi Ali Kaban, baston açısından
kızılcık ağacının çok büyük önem taşıdığını, bastonculuğun ileride
kalıcı olabilmesi ve ilçenin adını duyurduğu bastonlarıyla ününü
devam ettirebilmesi için bunu artırmak gerektiğini belirtti. Bu
törenin bir başlangıç olmasını dileyen Vali Kaban, “Bölgemizin
belirgin ve tanınmış özelliklerinden birisi baston üretimi.
Bastonunda temel malzemesi kızılcık ağacıdır. Kızılcık ağacı tek
başına buradaki tarımın uygulamaları içerisinde sadece baston için
bir malzeme olarak düşünülmüyor. Aynı zamanda meyvesiyle bir aile
bütçesine katkıda bulunabilecek bir materyal olarak düşünülüyor.
Buradaki amacımız gerek tarımın gerek orman işletmelerinin
çalışmalarıyla kızılcık ormanı için fidan kapasitemizi artırmaktır.
Eğer Devrek için bastonculuğun devam etmesini istiyorsak başka
çıkar yolumuz yok” diye konuştu.
Köy sakinleri, protokol üyeleri ve öğrencilerin hazır bulunduğu
fidan dikme töreni, renkli görüntülere de sahne oldu. Öğrenciler,
öğretmenler ve protokol üyeleri büyük bir heyecanla kızılcık fidanı
dikti. Fidan diken öğrenciler, “Burada hep beraber kızılcık ağacı
diktik, onların yetişmesinde bizim de emeğimiz oldu. Biz büyüdükçe
onlar da bizimle beraber büyümeye devam edecek. Bunlar büyüdüğünde
de bizim meşhur bastonlarımız yapılacak. Yarın burada yetişecek
fidanlar bizim oksijen kaynağımız ve bastonlarımız olacak.”
dediler.
Zonguldak Gıda, tarım ve Hayvancılık Müdürü Nemci Çelik ise şu
bilgiyi verdi: “Burada Devrek bastonu ülkemizde çok yaygın ve ünlü
bir baston çeşididir. Bu bastonun ham maddesi olan kızılcık
fidanını diktik. 5 yıl sürecek projenin daha da yaygınlaştırılarak
buradaki insanlara istihdam kaynağı olacağını düşünüyoruz.”
Törene katılanlara gözleme ikram eden köy sakinleri de dikilen
fidanlardan kızılcık ekşisi, reçel, kompostu gibi yiyecek çeşitleri
ve baston ürünü çıktığını kaydetti. CİHAN
Yorumlar