Bafralı kadınlar pasta yapımında usta oluyor

Bafra Halk Eğitim Merkezi ve Akşam Sanat Okulu Müdürlüğü Zalpa Lokum Evi'nde pasta yapımı ve sunumu kursu açtı. Kursun 3 aylık bir geçmişi olmasına rağmen kursiyerler, hünerlerini sergilemeye başladı.

Kurs eğitmeni Ferda Karagöl Demir, 6 ay sürecek pasta yapımı ve sunumu kursuna katılan kursiyerlerin hızlı bir şekilde meslekte yükseldiklerini söyledi. Demir, "Kursiyerlerimiz ev kadınlarından oluşmakta ve saat 12.00-17.00 arasında kurs görmektedirler. Haftanın 5 günü süren kurs için gelen kursiyerler hünerlerini kısa zamanda göstermeye başladılar." dedi.

Ferda Karagöl Demir, "6 ay sürecek kursumuzun ilk 3 ayının sonuna gelindiğinde bayanlarımız harika pasta ve börekler yaptılar. Hepsini tebrik ederim. Bu kurslarımız devam edecek.Hepsi ev hanımı olan kursiyerler bundan önce evlerinde pasta ve börek yapıyordu. Ama kursta daha değişik çeşitte pasta ve börek yapmayı öğrendiler." diye konuştu.
CİHAN