Bafra’da beyaz ve kırmızı turp yüz güldürdü

Bafra ilçesinde üretilen turpun Türkiye’nin yüzde 80’inin ihtiyacını karşıladığını belirten üretici Mehmet Torun, ürünün iyi para ettiğini ve üreticinin yüzünün bu sezon güldüğünü söyledi.

Üretici Torun, açıklamasında, "Bafra ilçesinde bir dekar alanda 3-4 ton arası beyaz, kırmızı turp ve pancar türü turp ürünü alınmaktadır. Üretilen beyaz turp çuvalı 10 lira, pancar türü turp ise 8 liradan satılmaktadır. Turpa talep fazla olduğunda satışında ve pazarlanmasında sıkıntı çekmiyoruz. Özellikle turpları Zonguldak, Bartın, Ankara, Bolu, Ordu, Giresun ve Türkiye’nin muhtelif yerlerine gönderiyoruz." dedi.

Çok faydalı bir besin olan turpun tam bir karaciğer dostu olduğunu ifade eden Torun, "Karaciğeri kuvvetlendirir ve şişliğini indirir. Sarılığa karşı da faydalıdır. Böbrek kumlarını ve safra taşlarını dökmeye yardımcı olur. Romatizma ve siyatikte faydalıdır. Astım ve bronşit gibi solunum yolu hastalıklarına iyi gelir. Öksürüğü keser. İdrar söktürür ve kabızlığı giderir. Uyarıcıdır, iştah açar. Mikrop öldürücüdür. Vücudu ve diş etlerini kuvvetlendirir. Kalp ve damar sağlığına faydalı olmasının yanında kansere karşı da koruyucu etkilere sahiptir. Şeker hastalarına da faydalıdır. Turp cilt bakımı için de yararlıdır. Cilde tazelik, saçlara ise parlaklık verir. Sivilce ve egzamayı geçirmeye yardımcı olur.’’ diye konuştu.
CİHAN