'Üretimde gelenek dışına çıkarsak tarım ihracatımız ikiye katlanabilir'
Denizli İl Özel İdaresi Genel Sekreter Yardımcısı İsmail Özkan, Türk tarımında alışılmış yapının dışına çıkılırsa tarım ürünleri ihracatının üç dört yılda ikiye katlanabileceğini söyledi.
Denizli İl Özel İdaresi Genel Sekreter Yardımcısı İsmail Özkan,
Türk tarımında alışılmış yapının dışına çıkılırsa tarım ürünleri
ihracatının üç dört yılda ikiye katlanabileceğini söyledi. Özkan,
Pamukkale Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü’nde mühendis
olarak çalışan Ramazan Demirkol ile birlikte hazırladığı “Türk
Tarımının Analizi ve Sorunları ve Çözüm Önerileri” adlı kitabında,
tarım sektörünün problemlerini ve çözüm önerilerini yazdı. Önsözü
Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci’ye ait olan kitap, Kültür ve Turizm
Bakanlığı yayını olarak da kabul edildi.
Kitabında tarım ürünlerinin ihracatının artması için öncelikle
Türkiye ve dünya gerçekleri gözönüne alınarak, dinamik bir arazi ve
üretim planlaması yaklaşımına geçilmesini öneren Genel Sekreter
Yardımcısı Özkan, “Daha sonra kalite ve verimliliği arttırmak için
çevresel ve genetik iyileştirmelere ağırlık verilmeli. Ürünlerde
kalite standartlarının, AB kalite standartlarıyla aynı düzeyde
olması için gerekli önlemlerin alınması elzemdir. Katma değeri
yüksek ürünlerin üretimine ağırlık verilmesi gerekir. Tarım
sektöründe çiftçi örgütlerinin, ticaret ve sanayi sektöründe olduğu
gibi kuvvetli bir hale getirilmesi en önemli meseledir.” dedi.
'ÇÖZÜM ÇİFTÇİ ÖRGÜTLERİNDE'
İsmail Özkan, Avrupa Birliği’nde tarım sektöründe iyi durumda olan
İspanya, Hollanda ve Fransa gibi ülkelerdeki üretici örgütlerinin
yapısı incelenerek, Türkiye'de de sağlıklı üretici örgütleri
oluşturulması gerektiğini belirtti: “Üreticiler, üretimden
pazarlamaya kadar olan süreçte bütün sorunlarına çözüm
getirebilecek, birbirleriyle koordineli, güçlü ve ayakları üzerinde
durabilen, mevzuat, teknik ve idari altyapısı güçlendirilmiş
örgütler oluşturmalıdır. Üreticiyle işleyici arasında sözleşme gibi
anlaşmaların, üretici örgütleri üzerinden gerçekleştirilmesine
imkân sağlanması çok önemlidir. Gerek zirai gerekse hayvansal
ürünlerin pazarlanmasına yönelik organizasyonlar geliştirilmelidir.
Pazarlama organizasyonlarında aracı sayısı asgariye
indirilmelidir.”
Üretici örgütlerinin sağlıklı hale gelmesi halinde, tarım
sektöründeki sıkıntıların birçoğunun çözüleceğini vurgulayan Özkan,
“Örneğin 30 yıl önceki sanayi ve ticaret alanındaki teşkilatlar
güçlendikçe, ülke ticaret ve sanayisinin geliştiği bilinen bir
gerçektir. Son 10 yılda verimlilik ve kalite konusunda önemli
gelişmeler kaydedildi. Türkiye’nin dünyada lider olduğu ürünlerin
başında fındık, vişne, kiraz, haşhaş ve kayısı geliyor. Dünya
fındık üretiminin yüzde 61’ini üretmesine ve ihracatı bakımından
dünyada lider ülke konumunda olmasına rağmen dünya fındık
piyasasında bu potansiyelini yeterince değerlendiremediğinden
Türkiye, dünya fındık fiyatlarının belirlenmesinde etkin rol
oynayamamaktadır.” şeklinde konuştu.
Dünyanın en kaliteli ve lezzetli ürünleri yetiştirilse de
pazarlamanın eksik olması halinde değerini bulamayacağını
vurgulayan Özkan, “Pazarlama da yine altyapısı iyi hazırlanmış, iyi
çalışan ve sağlıklı örgütlerle aşılabilir. Üç beş yıl içinde tarım
ürünleri ihracatıyla birlikte çiftçinin refah seviyesi de en az
ikiye katlanacaktır.” dedi. CİHAN
Yorumlar